初中語文說明文閱讀試題及答案

1、初中語文說明文閱讀試題及答案（一）初中語文說明文閱讀試題及答案（一）人們通常以為微波食品是安全的。在美國，90%以上的家庭擁有微波爐。微波爐既快又方便，經濟實惠，是現代快節(jié)奏生活的理想烹飪工具，但微波爐對人體健康具有一定的危害。微波是很短的電磁波，屬于大自然能量光譜的一部分。太陽產生微波，但是，太陽產生的微波與微波爐產生的微波有重大區(qū)別。這個區(qū)別在于，微波爐是用交流電來產生微波的。微波爐是怎樣烹飪食物的？交流電可以產生頻率很高的電磁波—

2、微波。水分子有正極和負極，因此當水接受正負交替的微波能量時，水分子會迅速轉動。這有點兒類似用磁石把平面上的大頭針吸得團團轉的情形。微波爐用交流電產生的微波，使食物中的水分子以每秒鐘數億次的速度旋轉，造成分子之間巨大的摩擦，使食物迅速加熱。事實上，質量檢測機構只關心微波爐是否存在微波泄漏的情況。令人驚訝的是，這些質量檢測機構從未質疑微波食品本身是否安全。1991年，由于一場公眾矚目的官司，人們開始意識到微波食品并非百分之百安全。一位名叫諾

3、爾瑪利沃特的婦女的家人為她的誤死起訴。諾爾瑪去醫(yī)院進行髖部更換手術。手術很成功，諾爾瑪卻死了。諾爾瑪死于一次輸血之后，血液是經過微波爐加溫的。這是第一次有重大證據表明微波爐對被加熱的物品的化學性質造成了破壞。如果僅用微波爐把血液加熱到體溫，就能使血液包含致人于死命的毒性，那么我們用更高的溫度在更長的時間內加熱食品，又會有什么情況呢？食物的分子吸收了大量能量。這些能量足以分解蛋白質的分子結構，導致了通常情況下不會發(fā)生的分子異變。結果許多新

4、的奇怪的分子出現了。問題就在這里，食物的分子結構發(fā)生了改變，產生了人體不能識別的分子。這些奇怪的新分子是人體不能接受的，有些有毒性，還可能致癌。因此，經常吃微波食品的人或動物，體內會發(fā)生一定的生理變化。瑞士皇家科技協會的漢斯赫爾特博士和博爾納德博士發(fā)現，微波加熱破壞了食物的營養(yǎng)萬分。他們測量了吃微波食品志愿者血液中的病理變化。令人震驚的是，這些人血液中的紅細胞減少了，這意味著血液攜帶的氧減少，人體組織無法得到所需的氧。相反，白細胞和膽固

5、醇增加了。白細胞增加會引起人體的壓力和緊張，通常只有當人體感染急性疾病、細菌感染或細胞受損壞時，白細胞才會上升。此外，淋巴細胞和白細胞對產生抗體有重要作用。俄羅斯的研究表明，遭受微波輻射不僅有損健康，而且食用微波食品同樣會造成嚴重的健康問題。在美國，俄利根波特蘭的科學家也曾發(fā)表過俄羅斯的研究發(fā)現。無論何種食物一旦經過微波加熱都會產生已知的致癌物。肉類、奶類、谷物、水果和蔬菜都會產生引起癌癥的化學物。吃微波食品的人消化系統(tǒng)紊亂，淋巴系統(tǒng)發(fā)

6、生障礙，血液中癌細胞增加。經常吃微波食品的人更容易患胃腸癌，消化系統(tǒng)也會逐漸出現問題?？茖W家還發(fā)現，每臺微波爐都會泄漏輻射，微波烹飪的食物會產生有毒和致癌的附加物，微波食品的營養(yǎng)價值減少了60%至90%，包括礦物質和生化酶，維生素B、C和E等物質，甚至連蛋白質的營養(yǎng)萬分也減少了。荷爾蒙也會發(fā)生異常情況，特別是男性和女性荷爾蒙的分泌和平衡出現異常。長期食用微波食品會導致永久性的腦損傷，造成記憶力下降，注意力難以集中，情緒波動，智力下降。1

7、認真閱讀全文，為本文擬寫一個標題。（3分）________________________________________________2結合文章內容，談談最后一段中加點詞語“無論”“一旦”“都”的作用。（4分）3文章從哪幾方面說明了微波爐對人體健康的危害。（4分）（4分）8科學家們發(fā)現“神秘的運動常數”的過程，對我們進行科學探究有哪些啟示？（3分）（三十）（2006福州）黑森林的貓安軼①從小我們受到的教育就告訴我們中國地大物博，但是

8、我們要知道中國有13億人口，這些資源如果平均到我們每一個人頭上就遠遠低于世界人均值。②同樣是創(chuàng)造1萬美元的價值，中國所消耗的能源是美國的2.5倍，是日本的11倍多。近些年來石油價格不斷上漲，多次突破60美元大關。中國已經成為世界第二大石油消費國，不斷沖高的油價必定會影響中國經濟的增長。長期以來我國國民經濟保持數量擴張型的粗放增長方式，呈現高投入、高污染、高消耗、低回報、低效益的局面。針對現狀，政府指出“必須切實轉變經濟增長方式，大力發(fā)展

9、節(jié)約型經濟”。這說明節(jié)能已刻不容緩?、圻@讓我想起以前曾經聽到過的一個故事。據說日本人煮雞蛋用的鍋非常講究，煮一個雞蛋，用煮一個雞蛋的鍋，煮三個雞蛋用煮三個雞蛋的鍋。而且煮雞蛋的水剛好沒過雞蛋，不多不少。假設煮雞蛋九成熟最好，日本人會在七八成熟的時候，將燃氣關掉，用開水的余溫將雞蛋繼續(xù)煮熟。既節(jié)省了燃氣、節(jié)約了水，雞蛋煮得又恰到好處。我還聽到過這樣一件怪事。在德國黑森林地區(qū)的家貓很多都沒有尾巴，這是為什么呢？原來黑森林地區(qū)的德國人是出了名

10、的摳門。由于黑森林地區(qū)冬季很寒冷，每家都要開暖氣。貓出來進去都要開門，而貓的尾巴很長，開門的時間也就長了，暖氣就會流失，最終就浪費了能源。所以摳門的黑森林人就把貓的尾巴截了下來。這些人的做法的確有些極端，但從一個側面也已顯出了德國人的節(jié)能意識已經深入到了生活中的每一個細節(jié)。④我們經常能夠在水龍頭邊看到“節(jié)約每一滴水”，在電燈開關邊看到“節(jié)約每一度電”的宣傳口號，但是我們需要的不僅僅是口號而是實際行動。我有時會看到有的房間開著空調卻同時開

11、著大門，以及人去而燈不滅的現象，這都是生活的細節(jié)。這些看似渺小，但是如果全國13億人都這樣做，你還敢忽視它嗎我們粗放豪爽、大手大腳的習慣該改改了！⑤如果我們注意生活中的每一個細節(jié)，形成良好的生活習慣，在不經意間既省了錢又節(jié)約了能源。省的錢是有限的，但節(jié)能的意義是無限的。我們不應該因為是公家付費還是私人付費而有所區(qū)別。因為資源是全人類的共同財產。9、從全文內容看，點明中心的句子是：____________________________（

12、3分）10、第③段舉了日本、德國的兩個事例，意在說明：_________________________（3分）11、結合語境，解釋第⑶段加點的詞語在文中的含義。（3分）原來黑森林地區(qū)的德國人是出了名的摳門。摳門：_______________12、政府向全民發(fā)出“建設節(jié)約型社會”的號召，你一定積極參與其中了吧！請舉出一種發(fā)生在你身邊的浪費資源的現象（文中提到的浪費資源的例子除外），寫出一個節(jié)約資源的好辦法，擬出一條有關節(jié)約資源的公益廣