天然日曬海鹽的好處

1、天然日曬海鹽的好處購(gòu)買天然海鹽（食用） ，最關(guān)鍵看三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)地：要無(wú)污染、潔凈的海域縱觀中國(guó)沿海，還有哪片海水沒(méi)有被現(xiàn)代工業(yè)污染呢？除了外海海域的海，你還能找到更干凈的海水嗎？工藝：要天然生曬，古法過(guò)濾干燥現(xiàn)代流水線生產(chǎn)工藝盡管也有通過(guò)日曬結(jié)晶，但新鹽曬出來(lái)的水分是很多很濕的，它必須添加干燥劑和抗凝劑才能大批量快速上市，說(shuō)無(wú)添加是不可能的。只有海邊千古鹽田的古法過(guò)濾生曬并經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的干燥儲(chǔ)存，才做到真正無(wú)添加。存儲(chǔ)：要用時(shí)間來(lái)自然干燥和

2、營(yíng)養(yǎng)運(yùn)化大家都愛(ài)吃儲(chǔ)藏了一定年份的老鹽，年份越久越珍貴，一是因?yàn)榇鎯?chǔ)越久鹽越干燥越提鮮，品質(zhì)越好，二是長(zhǎng)時(shí)間的自然運(yùn)化，讓海鹽富含的各種有用礦物質(zhì)分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，更易于被人體所吸收，具有一定食療養(yǎng)生效果。在我們家鄉(xiāng)，老海鹽是一味非常重要的消炎下火、排毒通便、利尿、清除潰瘍口臭等癥狀的食療輔藥。海鹽（粗鹽）的用途：該就會(huì)知道西木教授，西木教授著名健康管理專家、減肥專家，中國(guó)保健專家委員會(huì)副主任委員，北京大學(xué)中國(guó)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)研究中心高級(jí)研究員

3、，暢銷書《營(yíng)養(yǎng)革命》叢書作者。西木教授提出的很多相關(guān)理論盡管讓人很驚訝但卻又是有根據(jù)的事情， 讓我們一起跟著西木教授了解健康。 油、 鹽、 醬、醋是我們每天烹飪都要用的調(diào)味料，面對(duì)琳瑯滿目的調(diào)味料，你知道什么樣的才是最健康的嗎？讓西木教授為你一一道來(lái)。驚爆觀點(diǎn)三：“不要食用營(yíng)養(yǎng)鹽”菜里面少了鹽就沒(méi)味道，現(xiàn)在人們吃鹽又有了新花樣。超市里 95%以上的食鹽是加碘的精鹽。 因?yàn)槿藗冋J(rèn)為不吃鹽身體就會(huì)缺鈉， 不吃碘鹽就會(huì)缺碘。 事實(shí)上， 這些觀

4、念大錯(cuò)特錯(cuò)。15 年前，人們不吃碘鹽；100 年后前，人們不吃精鹽。如果純粹從營(yíng)養(yǎng)保健的角度來(lái)看，人類完全不需要吃鹽。因?yàn)槭澄锛由消}烹調(diào)后，人們從飲食中攝入的鈉會(huì)嚴(yán)重超標(biāo)，導(dǎo)致鈉鉀比例嚴(yán)重失調(diào)。鈉過(guò)多會(huì)造成身體積水，產(chǎn)生水腫、眼袋和高血壓等為題，這些恰好是中國(guó)人的常見(jiàn)病、而在碘鹽中人為添加的碘屬于無(wú)機(jī)碘，容易在體內(nèi)過(guò)量累積，導(dǎo)致碘中毒。自從 1995 年我國(guó)推行全民食用碘鹽以后，包括甲亢和甲狀腺腫瘤在內(nèi)的各種甲狀腺疾病直線上升。首先，不