2023年有機概念中的幾個“是不是”

1、2023 年有機概念中的幾個 年有機概念中的幾個“是不是 是不是”摘要：概念教學是化學教學的重要組成部分。有機物種類繁多、概念復雜，使得教師的教學和學生的學習都存在一定困難，把握清楚一些概念的內涵和外延就顯得猶為重要。文章將以“是”與“不是”為視角來分析幾個常見有機概念。關鍵詞：有機概念；教學文章編號：1008-0546（2023）11-0076-02 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：Bdoi：10.3969/j.issn.10

2、08-0546.2023.11.028由于碳元素的特殊性，導致由其組成的有機物種類繁多，結構復雜，它們之間的轉化也極其獨特而美妙。在紛繁而有序的物質世界中，有機物扮演著極其重要的角色。對于初學者，掌握有機物的概念、厘清有機物的相互關系，從而提綱挈領地掌握各類有機物的特性顯得尤為重要。但在日常教學中，我們常碰到一些“說不清” 、“道不明”的概念，成為教學的盲點和死角，長期沒有統(tǒng)一的說法。下面筆者想結合自己的教學實際，并通過廣泛查閱資料，來

3、談談我們對一些概念的理解，以供同行參考。一、環(huán)烷烴是不是飽和烴？現(xiàn)行人教版教材《化學 2》第 62 面中對飽和烴的定義是：應。但筆者認為，不發(fā)生開環(huán)反應并不說明環(huán)戊烷和環(huán)已烷是飽和烴，只因它們是化學性質比較穩(wěn)定的不飽和烴而已。綜上所述，我們認為環(huán)烷烴具有一定的不飽和度，可以看作不飽和烴。二、同一分子內生成環(huán)酯是不是取代反應？在現(xiàn)行人教版《化學 2》第 62 面中對于取代反應的定義是：有機物分子里的某些原子或原子團被其他原子或原子團替代的

4、反應叫做取代反應。其他版本的教材中也有類似的定義。中學階段，典型的取代反應有甲烷與氯氣在光照條件下反應、乙醇與鹵化氫反應等。而乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的酯化反應，也無可爭議地被認為是取代反應。但有人提出：如果同一分子中同時含有的羥基和羧基之間直接脫水，形成環(huán)酯的反應是不是取代反應？這一問題引發(fā)了廣泛的爭議。認為是的理由：這類反應可以看作分子中羥基里的氫原子（或羧基里的羥基）被其他的原子或原子團取代，所以是取代反應。認為不是的理由：“某些原