成年羊日糧中添加葡萄渣和籽適宜量的研究.pdf

1、本研究通過實驗室分析和動物飼養(yǎng)及消化試驗，研究了日糧中添加不同梯度的葡萄渣和籽對成年母羊體重和表觀消化率的影響，以尋求在成年羊日糧中添加葡萄渣和籽的最佳量，探索葡萄渣和籽中單寧對反芻動物過瘤胃蛋白的保護作用和對其他營養(yǎng)物質(zhì)消化的影響，最終篩選出成年羊日糧中添加葡萄渣和籽的最適宜量，為在畜牧業(yè)生產(chǎn)中開發(fā)利用葡萄渣提供科學(xué)依據(jù)。研究分三部分進行：
　　 首先對葡萄渣、籽和皮進行了營養(yǎng)成分及氨基酸測定，其結(jié)果：葡萄渣、籽、皮中粗蛋白含

2、量分別為11.54%、9.29%和13.39%，粗脂肪分別為10.55%、16.55%和7.29%，粗纖維分別為22.40%、27.53%和18.28%，粗灰分分別為6.04%、3.14%和5.80%，無氮浸出物分別為38.27%、31.89%和39.56%，鈣分別為0.55%、0.65%和0.06%，磷分別為0.21%、0.20%和0.29%，能量分別為20.90MJ/Kg、22.64 MJ/Kg和20.00 MJ/Kg。葡萄渣、籽和

3、皮中的氨基酸種類齊全，葡萄渣、籽和皮中谷氨酸含量最高，分別為1.845mg/100mg樣品、2.298mg/100mg樣品和1.425mg/100mg，蛋氨酸含量最低，分別為0.027mg/100mg樣品、0.040mg/100mg和0.025mg/100mg樣品。
　　 第二選擇49只健康、體重差異不顯著（P>0.05）的成年母羊，隨機分為七組，每組7只。在相同的飼養(yǎng)管理條件下進行飼養(yǎng)試驗，即試驗一組（對照組，不添加葡萄渣和籽

4、）、試驗二組（添加8%葡萄渣）、三組（添加16%葡萄渣）、四組（添加24%葡萄渣）、五組（添加8%葡萄籽）、六組（添加16%葡萄籽）、七組（添加24%葡萄籽）進行比較試驗。結(jié)果表明：試驗一組（對照組）、二組、三組、四組、五組、六組、七組的總增重，平均日增重和料重比分別為3.64kg、4.86kg、3.16kg、4.00kg、1.86kg、3.21kg、4.21kg，80.95g、107.94g、70.16g、88.87g、41.27g、

5、71.43g、93.66g和6.36、5.00、8.30、6.74、13.04、8.06、6.59。
　　 第三選擇21只健康、體重差異不顯著（P>0.05）的成年母羊，隨機分為七組，每組3只。在相同的飼養(yǎng)管理條件下進行消化試驗，探討日糧中添加不同梯度葡萄渣（加8%、16%、24%）和籽（加8%、16%、24%）對成年羊表觀消化率的影響。結(jié)果表明：試驗二組（加8%的葡萄渣）的粗蛋白（57.20%）、能量（68.85%）、中性洗滌