多彩貴州生態(tài)農業(yè)公司茶產品開發(fā)策略研究.pdf

1、茶產業(yè)的發(fā)展在我國有著悠久的傳統，截至2009年，我國國內茶產量達到132萬噸，種植面積達到180萬公頃，產量與種植面積均居世界第一。貴州是國內唯一低緯度、高海拔、寡日照兼具的原生態(tài)茶區(qū)，宜茶土地多達750萬畝，是全國最適宜種茶的區(qū)域之一。截至2009年，貴州的茶葉種植面積達到208萬畝，茶葉總產量4.09萬噸。但在全國范圍內相比，貴州的茶產業(yè)發(fā)展卻與其良好的資源稟賦不相符，茶產業(yè)附加值很低。
　　近年來，在“多彩貴州”系列活動的

2、推動下，貴州的對外形象大幅提升。本文通過研究將“多彩貴州"品牌引入茶產業(yè)，利用其品牌效應，結合貴州本地名茶的資源稟賦，打造具有國內外影響力的“多彩貴州茶”品牌。
　　本文從分析多彩貴州茶的發(fā)展環(huán)境著手，利用PEST、五力模型、SW0T等工具，結合企業(yè)戰(zhàn)略管理有關理論尤其是核心能力理論，確定了多彩貴州茶的開發(fā)策略：嚴格按照國內外有機茶認證標準，通過標準化的茶樹種植流程、現代化的生產加工工藝和標準化的服務流程，控制多彩貴州茶從茶園到茶