淺析如何提高產地檢疫的質量和效率_第1頁
已閱讀1頁,還剩1頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

1、中國動物檢疫2009;第26卷第5期《』監(jiān)督鐙I甲)一12一Z么欄目主持人:柳方甫舊534@h。Ⅱnailc。m淺析如何提高產地檢疫的質量和效率李莎燕(青海省門源縣浩門鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,青海門源810300)摘要:產地檢疫是指動物、動物產品出售或調運,離開飼養(yǎng)、生產場之前,由動物檢疫員到場到戶或到指定地點的檢疫。是防止染疫動物及其產品進入流通環(huán)節(jié)的關鍵措施。也是把疫病消滅在產地的最小范圍內、最大限度的降低危害的關鍵措施。本文對如何提高產地檢

2、疫的質量和效率做一淺析關鍵詞:產地檢疫;質量;效率中圖分類號:$85133文獻標識碼:C文章編號:1005—944X(2009)05001202產地檢疫作為動物檢疫工作的重要組成部分,在控制和消滅人畜共患的重要疾病、保障人民動物性食品安全等方面做出了重要的貢獻。目前,我國食品安全問題日趨嚴重,動物源性食品的安全性控制已成為整個食品行業(yè)有待解決的重中之重。動物源性食品的安全性得到保證的最根本因素在于產地檢疫,只有實現(xiàn)了從產地到餐桌的全程安

3、全保證,才能真正實現(xiàn)動物源性食品的安全可靠。這就使產地檢疫工作不僅僅要作為控制動物疫病的基礎,而且成為了保障動物源性食品安全的源頭和根本。1影響產地檢疫質量的原因剖析11飼養(yǎng)戶主動報檢意識差《動物防疫法》規(guī)定了申報檢疫制度。但部分養(yǎng)殖戶對產地檢疫認識不夠,認為產地檢疫只是為了收錢,不理解工作的真正目的和作用,存在抵觸情緒。所以,飼養(yǎng)戶主動報檢意識不強,存在動物上市或銷售前不主動報檢、甚至逃避檢疫的現(xiàn)象。12基層檢疫檢疫經費緊缺資金短缺,

4、致使交通工具滯后,儀器設備老化,難以適應新時期新形勢的要求。由于財政困難,無力購置交通工具、先進儀器、診斷液等等,大多憑借自行車、臨床診斷、簡單化驗等工具和手段開展動物檢疫工作,致使檢疫工作難以盡善盡美,嚴重制約了動物檢疫工作的順利開展。13產地檢疫操作不規(guī)范產地檢疫必須到場,到點,到戶,應嚴格按照《畜禽產地檢疫規(guī)范》要求實施檢疫,但有個別檢疫員或協(xié)檢員不注重檢疫技術操作規(guī)范,出于個人利益考慮違規(guī)操作現(xiàn)象比較普遍,嫌麻煩,圖省事,不看畜

5、禽,不臨欄檢查,交錢就給開證,異地開證,隔山開證,坐堂開證的現(xiàn)象較為明顯。損害了檢疫執(zhí)法的形象,造成了一定的負面影響。14領導重視檢疫不夠。部分基層領導對產地檢疫工作不像對屠宰檢疫、重視不夠,經濟效益掛鉤,不能及時派檢疫員到場到戶實施臨出欄檢疫,阻滯了產地檢疫的發(fā)展。2提高產地檢疫質量與效率方法對策21大力加強政策、法規(guī)宣傳通過廣播、電視、傳單、報刊等多種形式,廣泛深入的宣傳《動物防疫法》,真正做到家喻戶曉、人人皆知,讓廣大養(yǎng)畜戶認識到

6、產地檢疫是關系到畜牧業(yè)健康發(fā)展、確保人民群眾身體健康的一項基礎性工作,是畜禽產品進入流通市場的重要環(huán)節(jié),在整個檢疫工作中起著舉足輕重的作用。22落實責任,層層建立責任制建立市局、區(qū)域所、村協(xié)檢員三級網(wǎng)絡,首先動監(jiān)局成立由局長任組長,四個副局長任副組長的產地榆疫督察小組,由四名副局長分成四組,包四片,各負其責,堅持常年定期不定期督察;其二是區(qū)域所成員,每人包一片,分成六片包村和防疫員(協(xié)檢員);三是村防疫員(協(xié)檢員)包養(yǎng)殖戶,直接包到每頭

7、(只)畜禽。同時要做到:“四個清楚”、“三個不差”。“四個清楚”,即畜禽養(yǎng)殖底數(shù)要清楚,養(yǎng)殖的規(guī)模、形式要清楚、免疫的情況要清楚,出入欄的時間要清楚。“三個不差”,即檢疫的程序要求不差,檢疫收費標準不能差。形成了層層有人抓,處處有人管的良好局面。23加強鎮(zhèn)村級獸醫(yī)檢疫隊伍建設產地檢疫工作涉及干家萬戶,任務重,困難大。鑒于鄉(xiāng)鎮(zhèn)站人員少,轄區(qū)內生豬飼養(yǎng)情況復雜等實際困難,單靠鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站組織實施是難以完成的,要根據(jù)本地布局的需要,對村獸醫(yī)進行

8、獸醫(yī)防疫、檢疫、獸醫(yī)法規(guī)等方面知識培訓,經考試合格,統(tǒng)一聘用為產地檢疫員(或協(xié)檢員)并發(fā)給產地檢疫委托證書,承擔轄區(qū)內的產地檢疫任務。有計劃地派出去學習、請進來輔導。切實提高檢疫員的實際操作能力。嚴格實行檢疫員年審制度和辭退制度,保證檢疫隊伍的純潔性。對那些通過教育和培訓仍不能適應工作,工作馬虎、品質不好、又屢教不改的人員,要及時清除檢疫隊伍或分流派作他用。24建立一支年輕穩(wěn)定的基層檢疫隊伍各級政府必須高度重視動物產地檢疫工作,加大對檢

9、疫隊伍的建設力度,加大對檢疫設施設備的投入力度,不能只停留在口頭上,要有實際行動。一是在現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)待業(yè)青年中考錄一批基層檢疫人員充實到鄉(xiāng)鎮(zhèn),從事專職或兼職檢疫工作。二是出臺政策將收取的檢疫費劃拔業(yè)務部門,實行專項使用,用于改善基層基礎設施和完善基層檢疫設備。三是加大培訓資金的投入,有計劃地分期、分批對縣鄉(xiāng)兩級專業(yè)人員進行產地檢疫技術培訓和獸醫(yī)法律法規(guī)知識培訓。同時每年有計劃地選擇條件相對較好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展產地檢疫,并及時總結經驗和積極

10、創(chuàng)造條件,全面鋪開,力爭產地檢疫率10096的要求。25強化產地檢疫執(zhí)法力度萬方數(shù)據(jù)一13一(監(jiān)捋營T里)中國動物檢疫2009年第26卷第5期關于建立村級獸醫(yī)衛(wèi)生室的探討李蘭芳(青海省民和縣獸醫(yī)站,青海民和810800)摘要:通過探討建立村級獸醫(yī)衛(wèi)生室的必要性、職責、主要措施和建議,以達到建立健全動物防疫體系,防治重大動物疫病的發(fā)生,確保畜牧業(yè)健康發(fā)展,提高畜產品安全水平和人民群眾身體健康的目的。關鍵詞:村級獸醫(yī)衛(wèi)生室;動物疫??;防疫;

11、畜牧業(yè)中圖分類號:$85133文獻標識碼:C文章編號:1005~944X(2009)05001302隨著社會主義市場經濟的發(fā)展,農業(yè)結構的調整,我縣畜牧業(yè)已成為農民增收的支柱產業(yè)之一。但是隨著飼養(yǎng)量的增大,和動物及動物產品的流通加速,致使重大動物疫病近年來時有發(fā)生,對畜牧業(yè)發(fā)展和人體健康構成嚴重威脅。為了貫徹黨的十七屆三中全會精神,加快發(fā)展農村基礎設施建設,結合我縣農村散養(yǎng)戶數(shù)多、分布面廣、防疫難度大的實際情況,經多年的調研和思考,認為

12、通過建立村級獸醫(yī)衛(wèi)生室,夯實防疫基礎,對促進農村防疫工作和新農村建設具有重要作用。村級獸醫(yī)衛(wèi)生室就是建立以行政村為單位,以執(zhí)業(yè)獸醫(yī)為主體,集動物疫病防疫、診療、疫情測報、產地檢疫等為一體的基層動物防疫組織,它是獸醫(yī)體制的最基礎,也是農村公共衛(wèi)生工作和動物防疫體系建設的重要組成部分,是防制人畜共患病的有力保障。1基本概況民和縣位于青海省最東端,有青?!皷|大門”之稱,蘭青鐵路、109國道穿境而過,海拔在16504220米,總面積1780平方

13、公里,人口37萬,全縣共有22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)317個行政村56萬余戶,屬淺山地區(qū)(分為川水和淺腦山),適宜種植小麥、玉米、洋芋、蠶豆、豌豆、油料等農作物,飼草料資源豐富,適合養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。2008年全縣草食牲畜飼養(yǎng)量達562萬頭(只、匹),豬飼養(yǎng)量為1946萬頭,禽兔飼養(yǎng)量為102萬只,年末草食牲畜存欄2714萬頭(只),豬686萬頭,禽兔32萬只,畜牧業(yè)產值達356億元,占農業(yè)總產值的469%,人均達650元,畜牧業(yè)已成為我縣農民增收的支柱產

14、業(yè)之一。2建立村級獸醫(yī)衛(wèi)生室的意義21村級獸醫(yī)衛(wèi)生室的建立是重大動物疫病防控的需要,《中華人民共和國動物防疫法》將動物疫病分為三大類,對一類傳染病實施強制免疫。近幾年來,重大動物疫病在全國不斷發(fā)生,特別是高致病性豬藍耳病、高致病性禽流感疫情等給我國的養(yǎng)殖業(yè)帶來重大經濟損失,給消費者造成“恐肉癥”。因此,重大動物疫病的防控是保護養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的第一道防線,而村級獸醫(yī)衛(wèi)生室則是動物防疫體系建設的基礎,在重大動物疫病的防控中起著不可替代的作用。2

15、2村級獸醫(yī)衛(wèi)生室的建立是防控人畜共患傳染病和保障人民群眾身體健康的需要。由于畜產品的大量流通,導致許多人畜共忠傳染病發(fā)生,例如高致病性禽流感、豬鏈球菌病、結核、布病、狂犬病等,不僅給我國養(yǎng)殖業(yè)帶來重大經濟損失,而且還可感染人引起死亡,死亡率可達50%以上。如果不能及時有效的控制和撲滅,必然會給公共衛(wèi)生安全造成威脅,甚至危及人民生命安全。因此,有了村級獸醫(yī)衛(wèi)生室,可及時免疫動物,及早發(fā)現(xiàn)和控制疫情,從而達到撲滅疫針對動物產地檢疫工作力量薄

16、弱,有法不依、執(zhí)法不嚴等問題,建議成立一支動物防檢疫執(zhí)法大隊,專門打擊逃避檢疫的違法行為,查處違法亂紀的不法經營者,尤其要對暴力抗檢抗防的行為嚴懲不貸,強化防檢疫執(zhí)法職能,確保《動物防疫法》等法律法規(guī)的貫徹落實。26建檔立卡,規(guī)范檢疫實行鄉(xiāng)鎮(zhèn)建檔,即對全鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村養(yǎng)殖戶(場)飼養(yǎng)的各種(類)動物的存欄、出欄、防疫、檢疫情況建檔管理;村造冊,即對全村養(yǎng)殖戶(場)飼養(yǎng)的各種(類)動物存欄、出欄、防疫、檢疫情況造冊管理;戶設卡,即對養(yǎng)殖戶(場)

17、飼養(yǎng)的各種(類)動物的存欄、出欄、防疫、檢疫情況設卡登記管理。如有出欄、死亡等數(shù)量變化時,卡、冊、檔必須逐級隨之變化,做到戶、村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的統(tǒng)一。建立“日登記,月匯總,季上報”制度,加強管理,規(guī)范檢疫,杜絕“收費不檢疫”、“檢疫不持證’等有損于行業(yè)形象的違法違紀行為。27加強各檢疫環(huán)節(jié)的協(xié)作產地檢疫、運輸檢疫、屠宰檢疫、市場檢疫,四大檢疫環(huán)節(jié)應是相互配合,相互補充,產地檢疫又是防止疫病進入流通領域的關鍵。而運輸檢疫、屠宰、市場檢疫又是防止疫

18、病進入傳播、促進產地檢疫的有力手段,因此檢疫各環(huán)節(jié)之間互相協(xié)作,嚴格把關,認真檢驗。對無證和檢驗不合格的,不許出售、運輸、屠宰、上市。違者按《動物防疫法》有關規(guī)定處理,力爭使產地檢疫率達到100%,從而維護動物檢疫工作的正常秩序和基層產地檢疫工作的順利開展。產地檢疫的質量和效率提高有利的促進了產地檢疫工作的順利實施,不僅帶來顯著的經濟效益,更重要的是帶來了顯著的社會效益。它有效地控制了動物疫病傳播,保護了畜牧業(yè)健康有序地發(fā)展,為群眾吃上

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論