九年級化學全冊第三單元第一節(jié)溶液的形成（一）3.1溶液課件（2012新版）魯教版

1、溶液的形成（一）,初三化學第三單元第一節(jié),活動天地 ：觀察物質與水混合后的現(xiàn)象,向分別盛有食鹽、泥土、植物油和品紅的四支試管中，各倒入少量水，振蕩，觀察現(xiàn)象。,植物油不溶于水，能否溶于其他物質呢？,溶液的定義,溶劑：起溶解作用的物質。溶質：被溶解的物質。,溶液：一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成的均一 、 穩(wěn)定的混合物。,結合實驗現(xiàn)象，你能給出溶液的定義嗎？,溶液至少要含有幾種物質？,均一、穩(wěn)定,,,溶液的應用,,生命活動,生產活

2、動,,,人類,其他生物,農業(yè)生產,工業(yè)生產,,,,,實驗探究：物質溶解時溶液溫度的變化,一、提出問題,二、建立假設,物質溶解時溶液的溫度是否變化。,1.猜想一：溫度不變。2.猜想二：溫度改變。,（1）升高（2）降低,三、收集證據(jù)（設計并進行實驗）,實驗探究：物質溶解時溶液溫度的變化,1.實驗用品的選擇,（1）在溶劑是水的情況下，應選擇能溶于水的物質還是選擇不溶于水的物質？,（2）測量溫度用什么儀器？,（3）應該

3、是在燒杯中，還是在試管中溶解？,2.設計實驗方案,實驗探究：物質溶解時溶液溫度的變化,三、收集證據(jù)（設計并進行實驗）,各小組請選擇用氫氧化鈉、硝酸銨、食鹽作為溶質，設計科學合理的實驗方案。,實驗探究：物質溶解時溶液溫度的變化,三、收集證據(jù)（設計并進行實驗）,3.進行實驗，收集證據(jù)。,溫馨提示：1.測量溫度時，溫度計不要碰到燒杯壁，手不要握在有溶液的部位。2.攪拌時，玻璃棒盡量不要觸及燒杯壁。,,實驗探究：物質溶解時溶液溫度的變化,四

4、、得出結論,物質溶解時溶液溫度可能改變，也可能不變。,物質溶解,擴散過程,水合過程,,,吸收熱量 ＞ 放出熱量,吸收熱量 ≈ 放出熱量,吸收熱量 ＜ 放出熱量,溫度基本不變,實驗探究：物質溶解時溶液溫度的變化,五、反思與交流,,盤子上的油污僅僅用水清洗，很難除去。可是滴上洗潔精后，油竟然很快除去了，甚至能和水混合的比較均勻。,你認為哪些物質也能像洗潔精一樣，使油和水混合的比較均勻？若把你想到的物質加入到盛有油和水的試管

5、中，振蕩，會發(fā)生什么現(xiàn)象？,乳化現(xiàn)象 洗潔精、洗衣粉和洗發(fā)液等物質可以使食用油以細小液滴的形態(tài)分散在水中，形成不易分層、比較穩(wěn)定的混合物，這種現(xiàn)象叫做乳化現(xiàn)象。,乳化現(xiàn)象在日常生活中的應用,用洗滌劑清洗餐具、衣物和身體上的油污。,調配化妝品，配制涂料、農藥等。,乳化現(xiàn)象在日常生活中的應用,總結提升,回顧一下本節(jié)課的知識，你有哪些收獲？,,1.溶液一定是無色的嗎？2.溶液一定含有水嗎？3.溶液一定是液態(tài)嗎？4.只有固體和

6、液體可以作為溶質嗎？,請你辨析：,,課堂訓練 1.下列物質中，不屬于溶液的是（ ） A. 白酒 B.潔凈的自來水 C.生理鹽水 D.蒸餾水,,2.一杯食鹽水，若上部的密度為1.1 g/cm3，則下部的密度是（ ）A.大于1.1 g/cm3 B.等于1.1 g/cm3C.小于1.1 g/cm3