菜用桑葉栽培技術

1、菜用桑葉栽培技術發(fā)布日期：20160628來源：中國知網瀏覽次數：86核心提示：傳統的桑葉栽培大都是采摘展開后的成長桑葉用于養(yǎng)蠶，或者是采收老熟的桑葉用于藥品加工，而供于食用的是采收嫩梢頂部尚未完全展開的嫩葉梢。于此，在栽培管理措施上畢竟與傳統栽培有所不同。鑒此，筆者在參照傳統桑樹栽培，經初步試驗摸索，結合典型農戶訪談收集的基礎上，就食用桑葉栽培技術作如下一些概述，以供參考。提到桑葉，人們通常認為只供養(yǎng)蠶之用，卻不多有人知道桑葉具有著很

2、高的食、藥用價值，桑葉中除含有碳水化合物、蛋白質、維生素、無機鹽灰外，還含有人類必需的氨基酸、植物甾醇、黃酮類、生物堿類、多糖類、香豆素、綠原酸、延胡索酸、葉酸、亞葉酸、果膠、鞣質等多種化合物。人們經常食用桑葉具有疏風清熱、清肺止咳、清肝明目、降血糖、降血壓、降低膽固醇、抗衰老、維持消化系統和排泄系統健康、防癌抗癌、提高免疫力等多種生理功能作擇交通管理方便；水源比較充足，即不易受嚴重干旱影響，也不易受浸漬為害；水源潔凈，周邊無污染廠礦企

3、業(yè)；土層較為深的山坡梯田、緩坡山地的壤質土地塊為宜，如能實行種養(yǎng)結合，在畜禽養(yǎng)殖配建有沼氣池的下坡種植，充分發(fā)揮沼渣、沼水培肥作用，則為更好。3整地栽種在山地緩坡上種植應在挖除惡性雜草、竹類和小灌木的同時，整成略顯外高內低的1.3m寬的水平種植帶，并于冬前深翻≥25cm熟化土壤；在山坡梯田里種植，在全面翻耕后，在環(huán)山后坎開設排水溝后，整成1.3m的壟畦進行栽種。在栽種前的12d，視土壤基礎肥力狀況結合施用農家有機肥3750045000k

4、ghm2再行翻耕一次作畦，或在再次翻耕作畦后按株距6080cm的種植密度開穴，穴施餅肥35004000kghm2或有機質≥50%的生物有機肥(下稱生物有機肥)45005000kghm2與土壤混合均勻后待種。桑樹雖可在冬季至清明前栽種，但在當地浙西南一帶均于早春的2月份至3月中旬進行種植，栽種前應做好整地施肥準備工作，以便起苗或外地調入苗木抵達后及時栽種，栽種時應對苗木進行適當的處理，如是苗木過于嫩長，則應剪除頂部嫩弱部分，留苗高3040