2018領班年度工作總結3篇_第1頁
已閱讀1頁,還剩5頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

1、2018領班年度工作總結3篇本文目錄2017領班年度工作總結前臺領班年度工作總結酒店領班年度個人工作總結范文歲月如梭,轉眼間,來xxx賓館已有一年多了,回顧在這一年里的工作中,我在領導和各位同事的支持與幫助下嚴格自己,按照酒店要求較好完成自己本職工作,通過這一年的學習和領導的指導有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將在這一年工作情況總結如下:一、日常工作管理:作為一名樓層領班要有協調的作用和配合經理做好樓層管理工作二、加強自身學習和

2、提高業(yè)務提高:雖然我是一個領班也要做到優(yōu)秀要向經理和書本學習提高自己的素質,要在下一年有一定的進步管理能力有進步保證樓層各項工作正常運行。三、存在問題:在這一年里也存在一些問題和不足主要是1、有些工作不夠認真如查房,設施設備及衛(wèi)生檢查不是十分到位2、對員工不夠關心也沒及時溝通不太了解員工心聲自己責任不到家,還隊員工松懈。3、自己管理水平和理論水平有限。四、下一年計劃:1、劃積極認真配合經理搞好樓層日常工作.2、加強設施設備認真檢查和維護

3、,給客人使用過程中以和諧舒適之感。3、對客房衛(wèi)生質量要嚴格要求,合理安排好計劃衛(wèi)生。4、加強節(jié)能檢查,多給員工講節(jié)能知識努力第二次檢查5、以后要對新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,提高員工業(yè)務水平。在接下來日子里,我要認真勤奮工作,改進不足之處發(fā)揚優(yōu)點,較好每一個員工把賓館創(chuàng)造更高的價值。前臺領班年度工作總結2017領班年度工作總結(2)|返回目錄前臺是展示酒店的形象、服務的起點。前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同酒店主營業(yè)務收入共計

4、xxx萬元,發(fā)生成本費用xxx萬元,盈利xxx萬元,實現年初制定的扭虧為盈的經營目標。客房部實現收入xxx萬元,月均收入xxx萬元。其中:客房收入xxx萬元,占客房收入的xx%客房部初有客房xx間,5月份對酒店客房進行改造增加為xx間,10月份投入使用,本年共出租入住房xxx次,出租率為xx%。餐飲部實現收入xxx萬元,月平均收入xxx萬元。其中:主餐收入xx萬元,占餐飲總收入的xx%婚宴收入(1月12月統計數據)xx萬元,占餐飲總收入

5、的xx%散客收入(1月12月統計數據)xx萬元,占餐飲總收入的xx%協議單位(1月12月統計數據)xx萬元,占餐飲總收入的xx%。二、管理情況(一)外聘經理人,理清經營思路。酒店3月份聘請xxx賓館專業(yè)管理團隊入駐,在經營方法和理念上對酒店上下做相應調整,成為酒店經營業(yè)績轉好的關鍵點。(二)引進本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經驗,使酒店對外工作得到有力提升。(三)內部人員整合,實現人盡其能。通過營銷經

6、理及餐廳經理的兼任,有效提升營銷工作力度工程部專人負責,確保工程問題得到及時解決客房部經理由具有專業(yè)知識管理人員擔任,提升客房服務質量、統一服務流程。(四)順利完成三星級酒店市級評定工作。酒店圍繞評三星開展了業(yè)務培訓、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本達到三星級酒店標準并得到評定專家的認可。三、其他方面(一)提高產品質量。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質量上狠下功夫,菜品質量較去年有所提升

7、其次,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實現人性化服務。(二)提升服務。培養(yǎng)員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”合理采納賓客意見,針對性解決問題,使xx服務成為對外競爭的著力點。(三)優(yōu)化采購方式,降低成本。本年多樣物品通過網上購物方式進行對比并購買,通過較低價格購得質量合格產品。(四)提高員工待遇,增加員工福利。人均工資較前一年增加xxx元左右采用獎金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關心員工生活。(五)開展培訓。培訓是

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論