C公司餐飲垃圾處理項目融資方案研究.pdf

1、隨著我國經(jīng)濟社會的快速發(fā)展和生活水平的提高，餐飲業(yè)的規(guī)模也不斷擴張。在光鮮美食的背后，餐飲垃圾的處理問題一直沒有得到應有的重視。根據(jù)很多城市的調(diào)查，餐飲垃圾產(chǎn)生量為平均每天每人0.1千克，迅猛發(fā)展的餐飲業(yè)導致食品廢物產(chǎn)量迅速增長，估計每年全國城鎮(zhèn)餐廚垃圾產(chǎn)生量3000多萬噸，其中大多數(shù)餐飲垃圾被用來喂豬和提煉地溝油，真正做的無害化處理的只占很小的比例。
　　 餐飲垃圾處理項目屬城市基礎(chǔ)設(shè)施項目，長久以來，我國大部分城市并沒有專門

2、的餐飲垃圾處理廠，為數(shù)不多的餐飲垃圾處理項目也都以政府投資為主，普遍存在投資收益低、運營管理水平差、效率低下等問題。由于餐飲垃圾處理項目具有投資規(guī)模大、回收周期長等特點，這在很大程度上制約了其融資渠道和該行業(yè)的規(guī)?；l(fā)展。要從根本上解決這個問題，必須要改變原來的投融資模式，為餐飲垃圾處理項目尋找一條合適的融資之路。
　　 本文從我國餐飲垃圾處理行業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)狀展開，對國內(nèi)外同業(yè)的發(fā)展情況進行了分析。特別是針對C公司所在目標城市的

3、特點，探討了餐飲垃圾處理項目融資的多種途徑，重點進行了BOT‘模式分析和研究。BOT項目融資模式是政府利用市場機制籌集資金、吸引非官方資本加入基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的一種融資方式，是政府彌補基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)資金缺口和提高項目運作效率的有效途徑，使政府得以在資金匱乏的情況下利用非官方資本進行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，有效改善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中的“瓶頸”狀況。近年來，BOT模式逐漸應用于我國基礎(chǔ)設(shè)施項目，如城市生活垃圾處理等項目。
　　 本文采用理論與實踐相結(jié)合

4、的方法。全文共分六個部分，第1章是導論，對本文的研究背景、研究意義和研究方法進行了簡單的介紹，對餐飲垃圾處理項目的融資模式現(xiàn)狀進行分析；第2章是項目融資的理論概述與經(jīng)驗借鑒，對國內(nèi)外同行業(yè)的發(fā)展狀況進行分析研究，借鑒發(fā)達國家的經(jīng)驗及我國目前已投入運營的成功企業(yè)經(jīng)驗，從而為C公司的融資運營尋找一條合適的方式；第3章是C公司項目融資的現(xiàn)狀及存在問題分析，主要對項目的現(xiàn)狀及問題進行介紹和分析，介紹包括項目背景、項目概況、項目的技術(shù)條件、項目的

5、競爭力、項目未來的財務預算等，同時對餐飲垃圾的原料收集和政府的政策支持進行了分析，提出了目前存在的困難和問題，以設(shè)計合理的融資方案，達到經(jīng)濟效益和社會效益的最大化；第4章是C公司項目融資方案的設(shè)計與評估，根據(jù)餐飲垃圾處理行業(yè)的特點，提出初步的投資計劃，并設(shè)計項目可能的融資方案。其中，項目融資方案重點對BOT融資模式進行了分析，并得出了可行性結(jié)論。第5章C是公司項目融資方案的組織實施及風險控制，對該公司項目融資方案的組織實施進行介紹，對該