酒吧你會(huì)點(diǎn)酒水嗎

1、酒吧你會(huì)點(diǎn)酒水嗎？（其實(shí)去酒吧，不看酒水單，走到吧臺(tái)直接點(diǎn)酒水，你會(huì)點(diǎn)嗎？他們一般都有通用的名稱，而不一定是酒本身的名字。說(shuō)一說(shuō)我所知道的其實(shí)去酒吧，不看酒水單，走到吧臺(tái)直接點(diǎn)酒水，你會(huì)點(diǎn)嗎？他們一般都有通用的名稱，而不一定是酒本身的名字。說(shuō)一說(shuō)我所知道的酒吧點(diǎn)酒常識(shí)。酒吧點(diǎn)酒常識(shí)。一般酒吧或有酒吧執(zhí)照的飯館的酒水分幾種：一般酒吧或有酒吧執(zhí)照的飯館的酒水分幾種：1.highball（通常用的是普通的大玻璃杯）（通常用的是普通的大玻璃杯）

2、烈酒烈酒liqu甜酒甜酒liqueur和調(diào)酒用飲料和調(diào)酒用飲料mix（各種（各種juice，soda，coke或milk）混合的雞尾酒。一般由）混合的雞尾酒。一般由1盎司的酒和相應(yīng)的飲料勾盎司的酒和相應(yīng)的飲料勾兌而成。通常是兌而成。通常是househighball（酒店飯店自己命名的雞尾酒（酒店飯店自己命名的雞尾酒highball），或者其它一些通用的叫法，也是酒吧常見(jiàn)的雞尾酒（），或者其它一些通用的叫法，也是酒吧常見(jiàn)的雞尾酒（high

3、ball類的），比如類的），比如Tomcollins，Johncollins，MaiTai，killerkoolaid，greyhound，screwdriver，seebreezezombie，sling，tequilasunrise，longislicedtea，godfather，bluelagoon，（，（bartender’s）rootbeer（跟（跟beer無(wú)關(guān)）無(wú)關(guān)）等等等等很多名字。點(diǎn)酒的時(shí)候，直接說(shuō)名字就可以，比如很多

4、名字。點(diǎn)酒的時(shí)候，直接說(shuō)名字就可以，比如“tequilasunrise，please”（通常（通常1盎司烈酒）或者你也可以說(shuō)盎司烈酒）或者你也可以說(shuō)“2ouncestequilasunrise，please”（此時(shí)調(diào)酒師會(huì)用（此時(shí)調(diào)酒師會(huì)用2盎司的酒，也可以說(shuō)盎司的酒，也可以說(shuō)“doubletequilasunrise，please”同樣的意思，同樣的意思，double指的是用指的是用2盎司酒）盎司酒）一般有冰塊一般有冰塊2.marti

5、nimartini通常酒吧里都是用通常酒吧里都是用2盎司的酒跟其它東西調(diào)成的，所以點(diǎn)盎司的酒跟其它東西調(diào)成的，所以點(diǎn)martini的時(shí)候，你不用說(shuō)的時(shí)候，你不用說(shuō)2盎司）。用的杯子是盎司）。用的杯子是martiniglass（錐形的高腳杯）。錐形的高腳杯）。martini根據(jù)不同調(diào)法，有不同的叫法。比如根據(jù)不同調(diào)法，有不同的叫法。比如sexthecity里面那個(gè)女主角里面那個(gè)女主角carrie，到酒吧點(diǎn)的，到酒吧點(diǎn)的martini總是總

6、是cosmopolitan。其他常見(jiàn)的一些。其他常見(jiàn)的一些martini有：有：Manhattan，crantini（用的是（用的是cranberryjuice），），siciliankiss，watermelon，robroy等等。等等。如果你到酒吧只說(shuō)如果你到酒吧只說(shuō)“onemartini，please”，服務(wù)員一般都會(huì)問(wèn)你，服務(wù)員一般都會(huì)問(wèn)你“GinVodka”，所以你也可以具體的說(shuō)，所以你也可以具體的說(shuō)“ginmartini，p

7、lease”或“vodkamartini，please”。有的有的martini里經(jīng)常用到一點(diǎn)苦艾酒（里經(jīng)常用到一點(diǎn)苦艾酒（vermouth，含草藥成分的甜酒，分為紅色的，含草藥成分的甜酒，分為紅色的sweetvermouth和白色的和白色的dryvermouth，跟，跟葡萄酒類似的顏色），有的葡萄酒類似的顏色），有的martini用sweetvermouth，有的用，有的用dryvermouth。如。如martini里有里有vermo

8、uth的話，通常是的話，通常是14盎司的盎司的vermouth（dashofvermouth）。如果用的）。如果用的sweetvermouth和dryvermouth的量相同（的量相同（thesamedash），此時(shí)），此時(shí)叫perfectmartini，又如，又如perfectManhattan就表示既有就表示既有sweetvermouth，又有，又有dryvermouth，其它還有，其它還有perfectrobroy。一般一般mar

9、tini里沒(méi)有冰里沒(méi)有冰3.margarita(冰和調(diào)配用冰和調(diào)配用juice用攪拌器打碎后與酒混合后的一種飲料用攪拌器打碎后與酒混合后的一種飲料)常見(jiàn)的常見(jiàn)的margarita有:chichidaiquirimargaritapinacolada等等等等.跟highball一樣一樣用1盎司的酒盎司的酒如果你想烈一點(diǎn)如果你想烈一點(diǎn)(mebooze)可以點(diǎn)可以點(diǎn)2盎司盎司.4.shooter純的不含飲料和冰塊的酒純的不含飲料和冰塊的酒.(

10、用小酒杯的用小酒杯的“shot“).也有一些比較常見(jiàn)的也有一些比較常見(jiàn)的shooter.略5.beer去酒點(diǎn)去酒點(diǎn)你會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多種類你會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多種類.也有不同的分類方法也有不同的分類方法.如果根據(jù)發(fā)孝口感顏色的不同如果根據(jù)發(fā)孝口感顏色的不同分為分為:lager(好象是中文里的黑啤好象是中文里的黑啤市場(chǎng)上常見(jiàn)的牌子市場(chǎng)上常見(jiàn)的牌子“blue“beer)light(如coolslight)ale(如sleemanale)stout(也是黑

11、色的啤酒也是黑色的啤酒如Guinness)dry(如molsondry)等.bluecuracao(蘭色的甜酒蘭色的甜酒橘子味的橘子味的)Melonliqueur（綠色的，哈密瓜味的甜酒）（綠色的，哈密瓜味的甜酒）GrMarnier（橘子味的帶有白蘭地味的甜酒）（橘子味的帶有白蘭地味的甜酒）一般的一般的liquste有四五個(gè)區(qū)（有四五個(gè)區(qū)（liqu，liqueur，winechampagne，beer，other）其實(shí)中國(guó)人買(mǎi)瓶洋酒就喝