休閑農業(yè)-研究院課件

1、休 閑 農 業(yè),張選厚 研究員,一、休閑農業(yè)的概念,休閑農業(yè)是指利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源，結合農林牧漁生產、農業(yè)經營活動、農村文化及農家生活提供人們休閑，增進居民對農業(yè)和農村體驗為目的的農業(yè)經營形態(tài)；是結合生產、生活與生態(tài)三位一體的農業(yè)，在經營上表現為產供銷及旅游休閑服務等三級產業(yè)于一體的農業(yè)發(fā)展形式，是現代農業(yè)發(fā)展的一個重要途徑。,二、休閑農業(yè)的特征,休閑農業(yè)一方面生產的是包含了勞務形態(tài)的產品，其中間投入率?。涣硪环矫?/p>

2、其產品一般是為了滿足人的最終消費，產品屬于最終產品。由于休閑農業(yè)具有農業(yè)和旅游業(yè)的雙重屬性，所以它具有許多特征。 　　1.生產性 　　具有農業(yè)生產經營的特點，可以提供綠色和特色農產品，滿足人們對食物的需要。休閑農業(yè)的產品就是在一定時期內生產并由最后使用者購買的產品。 　　2.自然性 　　與其他產業(yè)不同。休閑農業(yè)活動以農業(yè)自然生態(tài)本色為中心，農業(yè)與自然有著血肉般的聯(lián)系。農業(yè)不是人類可獨立完成的產業(yè)，必須由人類與自然共同完成。因此，

3、人們在休閑農業(yè)中與農業(yè)接觸，實際上也就是與自然接觸。農業(yè)與旅游業(yè)的結合不是簡單的轉換，而是把農業(yè)中(種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)等)具有旅游資源部分的功能進行整合、發(fā)掘和利用。 　　使其充分滿足人們回歸自然的個性化需求。,3.文化性 　　休閑農業(yè)所涉及的動植物，均具有豐富的歷史、經濟、科學、精神、民俗、文學等文化內涵。利用這些有趣意的文化知識，可以設計多種多樣的休閑農業(yè)游覽項目，增加農業(yè)文化知識。休閑農業(yè)順應現代旅游潮流的發(fā)展趨

4、勢。即追求閑雅溫輕和適情順生的生活格調。這種格調就其文化本質而言就是和諧、優(yōu)美，它昭示著人與自然、人與人之間親密的融合。 　　4.可持續(xù)性 　　就休閑農業(yè)的功能而言，就是要實現農業(yè)的持續(xù)協(xié)凋發(fā)展。休閑農業(yè)的建設嚴格按照生態(tài)農業(yè)的有關要求進行，允許在有害物質殘留規(guī)定范圍內適量使用化肥、農藥，這不僅大大減少了對環(huán)境的污染，而且生態(tài)環(huán)境優(yōu)美和生物多樣性得以充分體現，植被覆蓋率也大大高于一般農區(qū)。休閑農業(yè)旅游能將農業(yè)資源開發(fā)利用與自然生態(tài)保

5、育、復育相結合，將農業(yè)景觀欣賞與知識教育相結合，從而使生產、生活、生態(tài)有機地結合起來，這樣既突出了第一產業(yè)在城市化和后丁業(yè)社會時期與地區(qū)經濟發(fā)展的融合，也展示了21世紀人與自然和諧共存的環(huán)境目標5.市場性。 　　休閑農業(yè)的客源主流一般從城市流向農村，原因在于求異乃旅游最基本的驅動因素，城鄉(xiāng)的差異、地域的差異、季節(jié)的差異造成了休閑農業(yè)旅游市場的這種定勢性。,休閑農業(yè)主要是為那些不了解、不熟悉和曾經熟悉農業(yè)和農村的城市人服務的，休閑農業(yè)

6、的目標市場在城市。休閑農業(yè)的消費者群體及其特征主要有： 　　1)新生代階層。剛涉足社會的青年人，是積極倡導休閑農業(yè)并身體力行的消費者群體。他們思想開放，觀念更新快。容易接受新事物。城市人民的生活水平提高后，返璞歸真的需求越來越強烈，他們希望能夠體驗一下農村的生活環(huán)境和生活方式。 　　2)高薪階層。在丁作與競爭的巨大壓力下，他們成為休閑消費的先行者，與新生代階層構成了休閑消費的主力軍。其購買享受與快樂不計成本，目的明確而單一：放松身心

7、，強體健身，把去農村休閑看作是一種時尚。 　　3)工薪階層。工薪階層主要指大眾休閑消費者群體。低廉與合理的價位是吸引他們的有力手段。工薪階層的休閑消費需求往往受價格水平的限制，適合平民百姓的休閑農業(yè)方式會受到他們的歡迎4)老年消費者。隨著中國進入老齡社會，老年人口在總人口巾的比重越來越大，老年消費者群體構成了休閑農業(yè)消費的大市場，其休閑消費不受時間限制，只要符合老年人的生理特點、價格合理，就能煥發(fā)他們的消費熱情。特別是一些曾經參加過鄉(xiāng)

8、下勞動的老年人，更愿意去感受一下曾經單純的農作生活。,四、休閑農業(yè)的模式選擇　　1.政府主導模式 　　政府主導模式是在尊重農村經濟發(fā)展規(guī)律的基礎上，政府通過產業(yè)政策對休閑農業(yè)旅游進行倡導，制定鼓勵政策，扶持和推動休閑農業(yè)的發(fā)展。但它的發(fā)展不是靠行政指令，而是以市場機制的自動調節(jié)來配置資源，實行運營市場化、人才市場化、服務市場化。 　　2.社區(qū)參與模式 　　農村社區(qū)內的居民受益是休閑農業(yè)旅游的核心內容。通過對農村居民的宣傳教育，使

9、當地居民意識到休閑農業(yè)旅游將給他們的社會、經濟、環(huán)境帶來影響。強調居民積極參與，還可讓當地居民參與管理和經營，讓他們從休閑農業(yè)旅游和實際發(fā)展中受益，關注休閑農業(yè)環(huán)境及設施，并積極地給予支持，滿足大多數人的需要，逐漸減少對農業(yè)自然生態(tài)資源的依賴和破壞[。 　　3.營利性組織(企業(yè))主導模式 　　由個人或股東所擁有的休閑農業(yè)設施是以利益最優(yōu)化為基本準則的，市場高度敏感和資本優(yōu)化配置使企業(yè)在順應休閑農業(yè)時尚、緊跟時代潮流方面具有較大的靈活

10、性，很好地滿足了人們變化多樣的休閑需求。旅游和農業(yè)管理部門應逐步脫離經營管理的主體地位，籌建休閑農業(yè)旅游開發(fā)公司，并按誰投資誰受益的原則，建立開放的多元性社會化投資機制和產權清晰的現代企業(yè)，切實按照市場經濟方式和現代企業(yè)制度來運作和發(fā)展休閑農業(yè)。,五、休閑農業(yè)的功能 　　休閑農業(yè)的功能主要表現在7個方面： 　　一是經濟功能，可以為游客提供優(yōu)質、綠色、生態(tài)、安全、健康的農產品，滿足游客對休閑食品的需要； 　　二是游憩功能，可以為游客

11、提供觀光、休閑、體驗、娛樂、度假等各種活動的場所和服務； 　　三是社會功能，可以促進城鄉(xiāng)交流，增進農村社會發(fā)展，提升農民生活品質，有利于縮小城鄉(xiāng)差距； 　　四是教育功能，可以為游客提供了解農業(yè)文化、學習農業(yè)知識、參與農業(yè)生產活動、感受農業(yè)景觀的戶外教學場所； 　　五是環(huán)保功能，可以保護和改善生態(tài)環(huán)境。維護自然景觀生態(tài)，提升環(huán)境品質，并對游客進行現場的環(huán)保教育； 　　六是醫(yī)療功能，休閑農業(yè)區(qū)具有優(yōu)美的自然環(huán)境、新鮮的空氣、寧靜的空

12、間、生生不息的動植物、遍地綠色的草木，以及隨處的鳥語花香，是最適合調劑身心及養(yǎng)生保健的場所； 　　七是文化功能，休閑農業(yè)與農村民俗文化、生活文化和產業(yè)文化相結合，可以為游客提供各種農村文化活動，促進農村文化發(fā)展。,,六、休閑農業(yè)的意義 　　發(fā)展休閑農業(yè)主要具有4個方面的意義： 　　一是可以充分開發(fā)利用農村旅游資源，調整和優(yōu)化農業(yè)結構，拓寬農業(yè)功能，延長農業(yè)產業(yè)鏈，發(fā)展農村旅游服務業(yè)，促進農民轉移就業(yè)，增加農民收入，為新農村建設創(chuàng)造

13、較好的經濟基礎； 　　二是可以促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，增加城鄉(xiāng)之間互動，城里游客把現代化城市的政治、經濟、文化、意識等信息輻射到農村，使農民不用外出就能接受現代化意識觀念和生活習俗，提高農民素質； 　　三是可以挖掘、保護和傳承農村文化，并且進一步發(fā)展和提升農村文化，形成新的文明鄉(xiāng),五、休閑農業(yè)的功能,休閑農業(yè)的功能主要表現在7個方面： 　　一是經濟功能，可以為游客提供優(yōu)質、綠色、生態(tài)、安全、健康的基本農產品及加工餐飲產品，滿足游客的需要；

14、　　二是游憩功能，可以為游客提供觀光、休閑、體驗、娛樂、度假等各種活動的場所和服務； 　　三是社會功能，可以促進城鄉(xiāng)交流，增進農村社會發(fā)展，提升農民生活品質，有利于縮小城鄉(xiāng)差距； 　　四是教育功能，可以為游客提供了解農業(yè)文化、學習農業(yè)知識、參與農業(yè)生產活動、感受農業(yè)景觀的戶外教學場所； 　　五是環(huán)保功能，可以保護和改善生態(tài)環(huán)境。維護自然景觀生態(tài)，提升環(huán)境品質，并對游客進行現場的環(huán)保教育； 　　六是養(yǎng)生功能，休閑農業(yè)區(qū)具有優(yōu)美的

15、自然環(huán)境、新鮮的空氣、寧靜的空間、生生不息的動植物、遍地綠色的草木，以及隨處的鳥語花香，是最適合調劑身心及養(yǎng)生保健的場所； 　　七是文化功能，休閑農業(yè)與農村民俗文化、生活文化和產業(yè)文化相結合，可以為游客提供各種農村文化活動，促進農村文化發(fā)展。,（一）休閑農業(yè)五大爆發(fā)點1、特色化休閑農業(yè)的發(fā)展必須依靠當地特色是毋庸置疑的，休閑農業(yè)能否發(fā)展的更好的關鍵在于經營者能否發(fā)掘項目所處位置的自然資源、景觀資源、產業(yè)資源、文化資源以及人的資源等

16、并加以合理利用和開發(fā)，發(fā)揮鄉(xiāng)村及農業(yè)資源特有的生物性、季節(jié)性、實用性，以此營造特色。同時還應注意鄉(xiāng)村文化資源的結合發(fā)揮，更是塑造休閑農業(yè)特色化的重點。2、體驗化休閑農業(yè)的賣點之一就是體驗性，如何將優(yōu)勢資源設計成知識性、趣味性、人性化的體驗活動，將游客融入情景，感動其視、聽、嗅、味、觸覺等，使其產生美好的感覺和難忘的記憶，這將是未來休閑農業(yè)能否致勝的關鍵。3、生態(tài)化自然生態(tài)是休閑農業(yè)的“寶貝”，可以說休閑農業(yè)如果沒有了自然生態(tài)作為

17、依靠那么就相當于一個人沒有了靈魂，所以應該珍惜自然資本，在休閑旅游與生態(tài)保護間取得平衡，以奠定可持續(xù)發(fā)展的根本。4、健康化健康，是每個人所重視的，健康的“休閑農業(yè)”無意是一個大的亮點。舒適的環(huán)境能夠讓人減輕壓力，減少煩惱。所以，未來休閑農業(yè)經營者應致力于維護環(huán)境，提供新鮮空氣、潔凈水、無毒蔬果和設計養(yǎng)生餐飲及健身運動場所，營造和諧而富有人情味的社會情感，從而利于游客維護自己的身心健康。5、融合化休閑農業(yè)不能只是讓城市游客單純的放

18、松、肆意的吃喝享樂，而是引導或選擇接待那些能夠接受農村及農業(yè)優(yōu)點的游客，實現城鄉(xiāng)居民共同尋找真正的富裕，并具有可持續(xù)發(fā)展的理念，才是未來農業(yè)體驗的目的。6、主題創(chuàng)意IP化,（二）十大成功要素 1.賞賞是休閑農業(yè)基本的構成要素。視覺是人最重要的感覺，人體外界有用信息80%以上是經視覺獲取的，因此，觀光游覽、體驗農業(yè)美必然是休閑農業(yè)基本的構成要素。 “賞”比“游”更能體現休閑農業(yè)體驗給人心靈上帶來的愉悅，而且休閑農業(yè)中“賞”的內容和方

19、式都很廣泛，可以無限挖掘和創(chuàng)新。2.采吸引游客和贏利的抓手。采摘作為近年迅速興起的新型休閑業(yè)態(tài)，以參與性、趣味性、娛樂性強而受到消費者的青睞，已成為現代休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的一大特色。采摘聚人氣，帶財氣，成本低，收益高，是休閑農業(yè)園吸引游客和贏利的抓手。農業(yè)采摘不僅類型可以豐富多樣，像草莓、葡萄、番茄、櫻桃、柑橘、茶、楊梅、特菜、小西瓜、桃、蘋果、棗、柿子、核桃、荔枝、柚子、蓮霧、琵琶、龍眼、板栗、靈芝、蘑菇、茶葉等，都可以成為人們采

20、摘體驗的對象，而且還可以深度挖掘，進行細分，比如針對兒童、情侶、殘疾人士等各類人群打造不同的采摘環(huán)境。3.嘗為消費者帶來味蕾綻放之旅。民以食為天，長久以來，中國各地由于氣候、資源及經濟條件等原因形成了差異化的飲食習慣和博大精深的飲食文化，風味多樣且四季有別。近年來，伴隨著人們對健康飲食方式的日益推崇，城市居民越來越崇尚鄉(xiāng)村美食的生態(tài)自然和簡單樸實，對于一些出游者而言，品嘗特色鄉(xiāng)村美食，滿足味覺享受，就是到鄉(xiāng)村去的原動力。放眼全球，亦

21、有不少缺乏特色自然資源的鄉(xiāng)村，憑借特色美食成了人們追捧的旅游地，比如日本的十勝、北京懷柔虹鱒魚等。在休閑農業(yè)中，“吃”應該超越基本的生活需求，提升為“嘗”，為消費者提供“地產地銷”的特色美食，從食材、調料、做法、容器、飲食環(huán)境、飲食文化傳承等各方面打造不一樣的“食”體驗，體現鮮明的本地特色和不可帶走性。而根據不同的農業(yè)主題，又可以延伸出很多內容，比如田園主題餐廳、鮮花主題宴等。4.學發(fā)揮農業(yè)的教育功能。缺少科普教育的休閑農業(yè)體驗是殘

22、缺的、不完美的，因為從城市人需求的視角來看，久居城市的人們渴望了解農業(yè)的奧秘及農村的生活方式，這種農村和城市的差異性、互補性是發(fā)展旅游的基本條件。而在休閑農業(yè)中，“學”又無處不在，比如農業(yè)科普、農業(yè)生產勞動中滲透出的人們的智慧和勤勞、人與自然的和諧、鄉(xiāng)野幽靜的學習環(huán)境……5.耕休閑農業(yè)的靈魂。農業(yè)以“耕”為本，農耕是休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游區(qū)別于其他休閑類產品最本質的體現，是休閑農業(yè)的靈魂。農耕文明作為中國幾千年的歷史沉淀和中國傳統(tǒng)文化的

23、核心組成，在發(fā)展現代休閑農業(yè)的過程中，應對其精髓加以繼承、弘揚和創(chuàng)新。在現實中，除了農耕博物館、農耕勞動體驗、親子小菜園等形式，探索更為豐富多彩的體驗方式，是休閑農業(yè)園出彩致勝的關鍵。,6.戲快樂農業(yè)。在休閑農業(yè)環(huán)境中，有抓魚、撿雞蛋、逮雞、斗蛐蛐、斗羊等鄉(xiāng)村野趣項目，民間二人轉、民間演義、篝火晚會等鄉(xiāng)村娛樂活動，還有玉米迷宮、真實版憤怒的小鳥、稻草人等創(chuàng)意農業(yè)活動。這些輕松有趣的玩耍、嬉戲活動，對青少年有著強大的吸引力，也很容易將成

24、年人帶回到無憂的童年時代，引起情感上的共鳴，延長旅游者停留時間，提升游客滿意度。農業(yè)是快樂的，如果我們深入挖掘，還可以營造出更多的快樂元素。7.憩放松心情、釋放壓力是大多數旅游者出游的主要目的。休閑農業(yè)中的“憩”不僅指住宿體驗，而是從各個方面，給消費者帶來身體和心靈的放松與享受，契合旅游者出游目的。對于發(fā)展旅游必不可少的住宿，在休閑農業(yè)中應淡化住宿設施本身的功能，植入農村文化和農業(yè)特色元素，強調鄉(xiāng)村特有的住宿體驗。要注重對項目地原有

25、民居等資源的利用，同時善于融入木屋、房車營地等原生態(tài)、環(huán)保時尚的世界性休閑產品。8.養(yǎng)發(fā)現農業(yè)的健康功能。農村不僅可以為游客提供新鮮的空氣，輕松的氛圍，原生態(tài)的食品等有利于身心健康的環(huán)境，更重要的是農業(yè)生產豐富性、完整性和前后關聯(lián)的連續(xù)性，給勞動者的生活帶來了變化和節(jié)奏，是完整人性的體現。而當今霧霾成為常態(tài)天氣，城市環(huán)境污染日益嚴重，讓很多人都無比向往自然的綠色，逃離城市、尋找天然氧吧，成為人們休閑的熱點。養(yǎng)生、養(yǎng)心、養(yǎng)肺、養(yǎng)顏、修

26、身養(yǎng)性等，都可以成為休閑農業(yè)中“養(yǎng)”的內容。9.淘快樂“淘寶”。在休閑農業(yè)中，“淘”實現了農產品的直銷，使鄉(xiāng)村生產者與城市消費者直接對接，減少了中間銷售環(huán)節(jié)，生產者的利潤大幅度提高。而且，出游者大多都有購買體驗的需求。因此，如何打造類型豐富又具有自身特色的商品，并讓游客快樂的把商品帶回家，也應該是園區(qū)經營者最關注的問題。商品的開發(fā)應跟園區(qū)主題結合，比如說，臺灣以蔥聞名的三星村，僅與蔥相關的美食就多達40余種，除了常見的蔥油餅、青蔥

27、餃子外，還有蔥根茶、蔥蒜醬、香酥蔥，蔥蛋卷、青蔥牛軋?zhí)恰⑶嗍[冰淇淋等。讓游客快樂淘寶的方法也有很多，就銷售方式來講，休閑農業(yè)應強調消費引導和購買體驗的過程，以滿足消費者心理和精神需求的體驗式消費為主。10．歸休閑農業(yè)高層次的體驗。都市生活的緊張繁雜，使人們對于返璞歸真的純手工農業(yè)生產及生活越來越喜愛，休閑農業(yè)應本著“生態(tài)鄉(xiāng)野、回歸本真”的原則，讓消費者情不自禁地產生回歸大自然的情愫，產生心靈的歸屬感。,目前，我國休閑農業(yè)發(fā)展主要有以

28、下七種模式：,1.田園農業(yè)旅游模式以農村田園景觀、農業(yè)生產活動和特色農產品為旅游吸引物，開發(fā)農業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游、牧業(yè)游等不同特色的主題旅游活動，滿足游客體驗農業(yè)、回歸自然的心理需求，主要類型有：⑴田園農業(yè)游。以大田農業(yè)為重點，開發(fā)欣賞田園風光、觀看農業(yè)生產活動、品嘗和購置綠色食品、學習農業(yè)技術知識等旅游活動，以達到了解和體驗農業(yè)的目的。如上海孫橋現代農業(yè)觀光園，北京順義“三高”農業(yè)觀光園。⑵園林觀光游。以果林和園林為重

29、點，開發(fā)采摘、觀景、賞花、踏青、購置果品等旅游活動，讓游客觀看綠色景觀，親近美好自然。如四川瀘州張壩桂園林。⑶農業(yè)科技游。以現代農業(yè)科技園區(qū)為重點，開發(fā)觀看園區(qū)高新農業(yè)技術和品種、溫室大棚內設施農業(yè)和生態(tài)農業(yè)，使游客增長現代農業(yè)知識。如北京小湯山現代農業(yè)科技園。⑷務農體驗游。通過參加農業(yè)生產活動，與農民同吃、同住、同勞動，讓游客接觸實際的農業(yè)生產、農耕文化和特殊的鄉(xiāng)土氣息。廣東高要廣新農業(yè)生態(tài)園。,2.民俗風情旅游模式,以農村風土人

30、情、民俗文化為旅游吸引物，充分突出農耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色，開發(fā)農耕展示、民間技藝、時令民俗、節(jié)慶活動、民間歌舞等旅游活動，增加鄉(xiāng)村旅游的文化內涵。主要類型有：⑴農耕文化游。利用農耕技藝、農耕用具、農耕節(jié)氣、農產品加工活動等，開展農業(yè)文化旅游。如新疆吐魯番坎兒井民俗園。⑵民俗文化游。利用居住民俗、服飾民俗、飲食民俗、禮儀民俗、節(jié)令民俗、游藝民俗等，開展民俗文化游。如山東日照任家臺民俗村。⑶鄉(xiāng)土文化游。利用民俗歌舞、民間技藝

31、、民間戲劇、民間表演等，開展鄉(xiāng)土文化游。如湖南懷化荊坪古文化村。⑷民族文化游。利用民族風俗、民族習慣、民族村落、民族歌舞、民族節(jié)日、民族宗教等，開展民族文化游。如西藏拉薩娘熱民俗風情園。,3.農家樂旅游模式,指農民利用自家庭院、自己生產的農產品及周圍的田園風光、自然景點，以低廉的價格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅游活動。主要類型有：⑴農業(yè)觀光農家樂。利用田園農業(yè)生產及農家生活等，吸引游客前來觀光、休閑和體驗。如四川成都龍泉驛

32、紅砂村農家樂、湖南益陽花鄉(xiāng)農家樂。⑵民俗文化農家樂。利用當地民俗文化，吸引游客前來觀賞、娛樂、休閑。如貴州郎德上塞的民俗風情農家樂。⑶民居型農家樂。利用當地古村落和民居住宅，吸引游客前來觀光旅游。如廣西陽朔特色民居農家樂。⑷休閑娛樂農家樂。以優(yōu)美的環(huán)境、齊全的設施，舒適的服務，為游客提供吃、住、玩等旅游活動。如四川成都碑縣農科村農家樂。⑸食宿接待農家樂。以舒適、衛(wèi)生、安全的居住環(huán)境和可口的特色食品，吸引游客前來休閑旅游。如江西景

33、德鎮(zhèn)的農家旅館、四川成都鄉(xiāng)林酒店。⑹農事參與農家樂。以農業(yè)生產活動和農業(yè)工藝技術，吸引游客前來休閑旅游。在農民承包地合理流轉集中后，建立休閑農園，以“認種”方式讓城市居民委托農民代種或親自種植花草、蔬菜、果樹或經營家庭農藝，使消費者共同參與農業(yè)投資、生產、管理和營銷等各環(huán)節(jié)，與農民結成緊密聯(lián)結關系，體驗和參與農業(yè)經營和農事活動。該模式最早出現在20世紀90年代的蘇州未來農林大世界，當時稱為“市民農園”，將土地分割為50m2一塊，向城市

34、居民招租；后來在不同地區(qū)演變成多種類型的經營方式，如市民種植紀念樹、紀念林、市民租賃農舍經營農家樂等。根據2006年最新調查，在蘇州旺山休閑農莊，農戶將自家住宅的一樓租給城市人來經營餐飲農家樂，租金年收入能達到5萬元。,4.村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游模式,以古村鎮(zhèn)宅院建筑和新農村格局為旅游吸引物，開發(fā)觀光旅游。主要類型有：⑴古民居和古宅院游。大多數是利用明、清兩代村鎮(zhèn)建筑來發(fā)展觀光旅游。如山西王家大院和喬家大院、福建閩南土樓。⑵民族村寨游。利用民

35、族特色的村寨發(fā)展觀光旅游，如云南瑞麗傣族自然村、紅河哈尼族民俗村。⑶古鎮(zhèn)建筑游。利用古鎮(zhèn)房屋建筑、民居、街道、店鋪、古寺廟、園林來發(fā)展觀光旅游，如山西平遙、云南麗江、浙江南潯、安徽徽州鎮(zhèn)。⑷新村風貌游。利用現代農村建筑、民居庭院、街道格局、村莊綠化、工農企業(yè)來發(fā)展觀光旅游。如北京韓村河、江蘇華西村、河南南街。,5.休閑度假旅游模式,依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地熱溫泉、環(huán)保生態(tài)的綠色空間，結合周圍的田園景觀和民

36、俗文化，興建一些休閑、娛樂設施，為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務。以政府投入為主建設基礎設施，帶動農民集中連片開發(fā)現代觀光農業(yè)。政府投入主要用于基礎設施，通過水、電、氣、路、衛(wèi)生等基礎設施的配套和完善，引導農民根據市場需求結合當地優(yōu)勢開發(fā)各種農業(yè)休閑觀光項目，供城市居民到農業(yè)觀光園區(qū)參觀、休閑與娛樂。主要類型有：⑴休閑度假村。以山水、森林、溫泉為依托，以齊全、高檔的設施和優(yōu)質的服務，為游客提供休閑、度假旅游。如廣東梅州雁南

37、飛茶田度假村。⑵休閑農莊。以優(yōu)越的自然環(huán)境、獨特的田園景觀、豐富的農業(yè)產品、優(yōu)惠的餐飲和住宿，為游客提供休閑、觀光旅游。如湖北武漢謙森島莊園。⑶鄉(xiāng)村酒店。以餐飲、住宿為主，配合周圍自然景觀和人文景觀，為游客提供休閑旅游。如四川郫縣友愛鎮(zhèn)農科村鄉(xiāng)村酒店。,6.科普教育旅游模式。,利用農業(yè)觀光園、農業(yè)科技生態(tài)園、農業(yè)產品展覽館、農業(yè)博覽園或博物館，為游客提供了解農業(yè)歷史、學習農業(yè)技術、增長農業(yè)知識的旅游活動。主要類型有：⑴農業(yè)科技教育

38、基地。在農業(yè)科研基地的基礎上，利用科研設施作景點，以高新農業(yè)技術為教材，向農業(yè)工作者和中、小學生進農業(yè)技術教育，形成集農業(yè)生產、科技示范、科研教育為一體的新型科教農業(yè)園。如北京昌平區(qū)小湯山現代農業(yè)科技園、陜西楊凌全國農業(yè)科技農業(yè)觀光園。⑵觀光休閑教育農業(yè)園。利用當地農業(yè)園區(qū)的資源環(huán)境，現代農業(yè)設施、業(yè)經營活動、農業(yè)生產過程、優(yōu)質農產品等，開展農業(yè)觀光、參與體驗，DIY教育活動。如廣東高明藹雯教育農莊。⑶少兒教育農業(yè)基地。利用當地農業(yè)

39、種植、畜牧、飼養(yǎng)、農耕文化、農業(yè)技術等，讓中、小學生參與休閑農業(yè)活動，接受農業(yè)技術知識的教育。⑷農業(yè)博覽園。利用當地農業(yè)技術、農業(yè)生產過程、農業(yè)產品、農業(yè)文化進行展示，讓游客參觀。如沈陽市農業(yè)博覽園、山東壽光生態(tài)農業(yè)博覽園。,7.回歸自然旅游模式,利用農村優(yōu)美的自然景觀、奇異的山水、綠色森林、靜蕩的湖水、發(fā)展觀山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活動，讓游客感悟大自然、親近大自然、回歸大自然。主要類型有：⑴森林公園。以大面積人工

40、林或天然林為主體而建設的公園。森林公園除保護森林景色自然特征外，并根據造園要求適當加以整頓布置。公園內的森林，普通只采用撫育采伐和林分改造等措施，不進行主伐。具有一定規(guī)模和質量的森林風景資源與環(huán)境條件。⑵濕地公園。是指以水為主題的公園。以濕地良好生態(tài)環(huán)境和多樣化濕地景觀資源為基礎，以濕地的科普宣教、濕地功能利用、弘揚濕地文化等為主題，并建有一定規(guī)模的旅游休閑設施，可供人們旅游觀光、休閑娛樂的生態(tài)型主題公園。⑶水上樂園。水上樂園是主題

41、公園的其中一種，多數娛樂設施與水有關，屬于娛樂性的人工旅游景點。有游泳池，人工沖浪，水上橡皮筏等。,未來十年，休閑農業(yè)的發(fā)展將重點圍繞五個方面進行：,1．農業(yè)休閑化通過發(fā)展田園綜合體、特色小鎮(zhèn)、休閑農莊、農家樂、民宿、民俗村等休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游新模式，帶動觀賞經濟作物種植、蔬菜瓜果消費、家禽家畜消費、餐飲住宿接待、民俗文化消費的全面發(fā)展。2．農村景觀化用景觀的概念建設農村，用休閑旅游的理念經營農業(yè)，用人才的觀念培育農民，將鄉(xiāng)村裝點

42、成旅游度假基地。形成不同類型的休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展思路。3.農民職業(yè)化鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展使農民由過去種養(yǎng)為主變成了農旅結合、農商并舉，農戶可以獨立經營，也可以形成企業(yè)經營。新業(yè)態(tài)的發(fā)展將農民身份轉變成了職業(yè)農民。4．資源產品化把農村的自然資源，生產、生活資料轉換成休閑旅游產品，并實行差異化發(fā)展，促進了休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。,1.以田園鄉(xiāng)村建設為主題的田園綜合體將迅猛發(fā)展2017年2月5日，“田園綜合體”作為鄉(xiāng)村新型產業(yè)發(fā)

43、展的亮點措施被寫進中央一號文件：支持有條件的鄉(xiāng)村建設以農民合作社為主要載體、讓農民充分參與和受益，集循環(huán)農業(yè)、創(chuàng)意農業(yè)、農事體驗于一體的田園綜合體，通過農業(yè)綜合開發(fā)、農村綜合改革轉移支付等渠道開展試點示范。田園綜合體是集現代農業(yè)、休閑旅游、田園社區(qū)為一體的鄉(xiāng)村綜合發(fā)展模式，是在城鄉(xiāng)一體格局下，順應農村供給側結構改革、新型產業(yè)發(fā)展，結合農村產權制度改革，實現中國鄉(xiāng)村現代化、新型城鎮(zhèn)化、社會經濟全面發(fā)展的一種可持續(xù)性模式。近年來，隨著城

44、鄉(xiāng)居民收入增長和需求結構升級，人們對農產品品種、品質、品位提出了更高要求，對休閑農業(yè)等需求呈井噴式增長態(tài)勢。在此背景下，抓好農村三產融合這件事，就抓住了改善農業(yè)供給、拓展農業(yè)功能、拓寬農民增收渠道的“牛鼻子”。推進農村三產融合，必須充分挖掘和利用農村資源優(yōu)勢，推動綠水青山成為百姓致富的金山銀山。綠水青山、田園風光、鄉(xiāng)土文化是鄉(xiāng)村獨特優(yōu)勢，為把優(yōu)勢資源化為優(yōu)勢產業(yè)，中央提出利用“旅游+”“生態(tài)+”等模式，推進農業(yè)、林業(yè)與旅游、教育、文化、

45、康養(yǎng)等產業(yè)深度融合。因此，今后十年田園綜合體的發(fā)展在國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以及各種政策支持下會得到迅猛發(fā)展。2.以休閑農業(yè)為主題的特色休閑小鎮(zhèn)發(fā)展成為農村城鎮(zhèn)化的一大特色目前，浙江、江蘇的特色休閑小鎮(zhèn)發(fā)展之所以得到中央的肯定，都是圍繞最有基礎、最具潛力、最能成長的特色優(yōu)勢產業(yè)來發(fā)展的。他們通過特色休閑小鎮(zhèn)的打造，緊扣休閑產業(yè)發(fā)展趨勢，延伸休閑產業(yè)鏈、提升休閑價產業(yè)值鏈，構建小鎮(zhèn)大產業(yè)，培育出了有競爭力的休閑農業(yè)創(chuàng)新集群、有影響力的休閑農業(yè)

46、細分行業(yè)冠軍。特色小鎮(zhèn)的關鍵在于一個“特”字,而其中特色休閑產業(yè)是“特”的靈魂，圍繞特色休閑產業(yè)形成產業(yè)集聚生態(tài)圈，最終實現“以休閑產業(yè)立鎮(zhèn)、以休閑產業(yè)帶鎮(zhèn)、以休閑產業(yè)興鎮(zhèn)”。,3.以產品為主題的專業(yè)化休閑農莊贏利模式得到普遍認同目前，相當一部分農莊主是在基建、工業(yè)、房地產行業(yè)和流通行業(yè)中完成原始資本積累，看好休閑農業(yè)發(fā)展前景而轉投休閑農業(yè)的，對休閑農業(yè)市場需求、特征和趨勢等缺乏深刻認識。農莊主往往或根據經驗融合自己對休閑農業(yè)的體會自

47、行規(guī)劃設計，存在著建筑外觀雷同，內部布局失當，功能單一或接近，少有精品，游客回頭率低等問題。今后的十年，現有同質化嚴重虧本經營的休閑農莊將會面臨兩種決擇，一是轉型升級，向主題化、專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展；二是破產轉讓，退出休閑農業(yè)行業(yè)。轉型升級成功的休閑農業(yè)企業(yè)將進入快速發(fā)展通道。新的休閑農莊業(yè)態(tài)不斷發(fā)展。多數以產業(yè)為支撐，以產品為主題，以生產、休閑體驗等農業(yè)功能拓展為方向，以產業(yè)鏈不斷延伸為目標，以專業(yè)化、品牌化為手段的休閑農莊得到

48、發(fā)展，其贏利模式得到普遍認同。,4.農業(yè)+教育，農業(yè)+康養(yǎng)等休閑農業(yè)新功能拓展業(yè)態(tài)不斷發(fā)展農業(yè)不光有提供產品、游樂的功能，還有教育功能，康體功能等。目前一些傳統(tǒng)農家樂，只提供餐飲、棋牌、垂釣等低端休閑娛樂服務，形式老套，收益不佳。為順應鄉(xiāng)村旅游市場，今后十年，農業(yè)+教育、農業(yè)+康養(yǎng)等休閑農業(yè)新業(yè)態(tài)會不斷得到創(chuàng)新與發(fā)展。很多農莊、農家樂將轉型，在原先的基礎上打造成以親子教育活動、康體養(yǎng)生活動等為主題的自然生態(tài)樂園。目標市場轉為親子教育

49、活動、體育休閑、養(yǎng)生養(yǎng)老等市場，提供服務項目豐富多彩，如親子教育體驗、戶外拓展、種植養(yǎng)殖、手工益智DIY等，還有以鄉(xiāng)村旅游為主體的傳統(tǒng)民俗文化、農耕文化等。很多城市消費者到鄉(xiāng)村旅游，不光是吃喝玩樂，還能學習到城里學不到的知識。體驗城里體驗不到的康養(yǎng)活動。,5.鄉(xiāng)村民宿度假銷費市場規(guī)模越來越大鄉(xiāng)村民宿是指農民利用自用住宅，或者閑置的房屋，結合當地人文、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業(yè)方式經營，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿

50、處所。鄉(xiāng)村民宿不同于傳統(tǒng)的飯店旅館，沒有高級奢華的設施，但它能讓人體驗當地風情、感受民宿主人的熱情與服務、并體驗有別于城市的鄉(xiāng)村生活。今后十年，休閑農業(yè)以觀光消費為主的觀光農業(yè)模式將逐漸退出歷史舞臺，以休閑娛樂體驗消費為主的休閑農業(yè)模式在十年中得到充分發(fā)展，十年后，休閑農業(yè)的休閑度假消費模式將會逐步風行起來。因此，以民宿為主的等各種休閑農業(yè)休閑度假服務業(yè)態(tài)越來越成熟，越來越普及。各種以度假為主題的服務項目豐富多彩。城鄉(xiāng)進一步融合發(fā)展，

51、很多優(yōu)秀人才返鄉(xiāng)回鄉(xiāng)，農民收入不斷提高。,,6.以互聯(lián)網為依托的共享農莊得到普及共享農莊就是把農村閑置住房進行個性化改造，形成一房一院一地，并根據需求改造為市民田園生活、度假養(yǎng)生等模式，再通過互聯(lián)網對外出租。休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游想要推進農村三產融合，必須加快發(fā)展休閑農業(yè)電商和促進鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，著力提高休閑農業(yè)產業(yè)鏈收益。今后十年，以安、居、樂、業(yè)為主要內容的共享農莊模式將逐步普及與發(fā)展?！鞍病奔床桓淖冋禺a權歸屬。“居”即農民

52、出空間，社會出資本，共建宜居宜營的合作農莊，吸引城市居民長租或承包運營。“樂”即農民將閑置資源出賃，不僅獲取回報，也增加了收入；市民則能實現田園夢、創(chuàng)業(yè)夢，提升居住品質和感受；政府稅收增加。“業(yè)”即真正實現農民不離鄉(xiāng)不離土創(chuàng)業(yè)、就業(yè)，城市資本、管理、人員有序進入農村投資興業(yè)。十年后，我國農村電子商務進入高速增長階段，休閑農業(yè)服務產品網絡零售商增加，交易種類日益豐富，休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游及共享農莊電子商務平臺和模式大量涌現。,7.以釆

53、摘、體驗為主要內容的鄉(xiāng)村節(jié)慶休閑活動會越來越多今后十年，各地休閑農業(yè)的節(jié)慶活動會越來越多，內容也會越來越豐富。主要表現在：一些休閑農業(yè)經營主體，如，田園綜合體、特色小鎮(zhèn)、休閑農莊、鄉(xiāng)村旅游園區(qū)等經營主體會通過各種主題資源特色舉辦不同形式的節(jié)慶活動。另一方面，一些農產品生產加工基地，平常主要從事農業(yè)種養(yǎng)生產與加工生產活動。在產品收獲季節(jié)，也會通過舉辦名種休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游節(jié)慶活動來促進農產品的銷售。通過開展休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游活動，延

54、長農業(yè)產業(yè)鏈、提升價值鏈，促進第一產業(yè)接二連三，向后延伸。積極推廣“生產基地+餐飲門店+休閑節(jié)慶銷售”，“生產基地+加工企業(yè)+商超銷售+休閑節(jié)慶銷售”等新型產銷模式，挖掘開發(fā)具有休閑娛樂與保健功能的農副土特產品生產與特色加工產品。,三、休閑農業(yè)發(fā)展的主要對策,（一）加強規(guī)劃引導按照生產生活生態(tài)統(tǒng)一、一二三產業(yè)融合的總體要求，圍繞農業(yè)生產過程、農民勞動生活和農村風情風貌，遵循鄉(xiāng)村自身發(fā)展規(guī)律，因地制宜科學編制發(fā)展規(guī)劃，調整產業(yè)結構，優(yōu)化

55、發(fā)展布局，補農村短板，揚農村長處，注意鄉(xiāng)土味道，保留鄉(xiāng)村風貌，留住田園鄉(xiāng)愁，形成串點成線、連片成帶、集群成圈的發(fā)展格局。要挖掘農業(yè)文明，注重參與體驗，突出文化特色，加大資源整合力度，形成集農業(yè)生產、農耕體驗、文化娛樂、教育展示、水族觀賞、休閑垂釣、產品加工銷售于一體的休閑農業(yè)點（村、園），打造生產標準化、經營集約化、服務規(guī)范化、功能多樣化的休閑農業(yè)產業(yè)帶和產業(yè)群。積極推進“多規(guī)合一”，注重休閑農業(yè)專項規(guī)劃與當地經濟社會發(fā)展規(guī)劃、城鄉(xiāng)規(guī)劃

56、、土地利用規(guī)劃、異地扶貧搬遷規(guī)劃等的有效銜接。依托休閑農業(yè)點（村、園）、鄉(xiāng)村旅游區(qū)建設搬遷安置區(qū)，著力解決異地扶貧搬遷群眾的就業(yè)脫貧問題。,（二）豐富產品業(yè)態(tài),鼓勵各地依托農村綠水青山、田園風光、鄉(xiāng)土文化等資源，有規(guī)劃地開發(fā)休閑農莊、鄉(xiāng)村酒店、特色民宿、自駕車房車營地、戶外運動等鄉(xiāng)村休閑度假產品，大力發(fā)展休閑度假、旅游觀光、養(yǎng)生養(yǎng)老、創(chuàng)意農業(yè)、農耕體驗、鄉(xiāng)村手工藝等，促進休閑農業(yè)的多樣化、個性化發(fā)展。支持農民發(fā)展農（林、牧、漁）家樂，積

57、極扶持農民發(fā)展休閑農業(yè)合作社，鼓勵發(fā)展以休閑農業(yè)為核心的一二三產業(yè)融合發(fā)展聚集村；加強鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境和文化遺存保護，發(fā)展具有歷史記憶、地域特點、民族風情的特色小鎮(zhèn)，建設一村一品、一村一景、一村一韻的美麗村莊和宜游宜養(yǎng)的森林景區(qū)。引導和支持社會資本開發(fā)農民參與度高、受益面廣的休閑旅游項目。鼓勵各地探索農業(yè)主題公園、農業(yè)嘉年華、教育農園、攝影基地、特色小鎮(zhèn)、漁人碼頭、運動垂釣示范基地等，提高產業(yè)融合的綜合效益。,（三）改善基礎設施,實施休閑農

58、業(yè)和鄉(xiāng)村旅游提升工程，扶持建設一批功能完備、特色突出、服務優(yōu)良的休閑農業(yè)聚集村、休閑農業(yè)園、休閑農業(yè)合作社，著力改善開展休閑農業(yè)村莊的道路、供水設施、寬帶、停車場、廁所、垃圾污水處理、游客綜合服務中心、餐飲住宿的洗滌消毒設施、農事景觀觀光道路、休閑輔助設施、鄉(xiāng)村民俗展覽館和演藝場所等基礎服務設施，改善休閑農業(yè)基地的種養(yǎng)條件，實現特色農業(yè)加速發(fā)展、村容環(huán)境凈化美化和休閑服務能力同步提升。鼓勵因地制宜興建特色餐飲、特色民宿、購物、娛樂等配套

59、服務設施，滿足消費者多樣化的需求。,（四）恰當定位產業(yè),要根據當地的自然資源特點及人文特點，結合當地農產品的特色，樹立品牌，開展形式多樣的活動，挖掘其蘊藏的文化資源。要通過建立示范基地、特色園區(qū)等，與當地的旅游景點連線聯(lián)網，將發(fā)展休閑農業(yè)與發(fā)展旅游有機結合起來，把休閑農業(yè)納入到大旅游業(yè)當中去通盤考慮。達到自然景觀、人文景觀和農業(yè)生產、園林景觀在整體上的和諧與統(tǒng)一。其次，休閑農業(yè)的項目規(guī)劃應根據市場的需求，在體現地方特色的基礎上不斷創(chuàng)新，

60、應遵循奇趣性、參與性、益智性、多功能性，體現對農業(yè)資源的充分整合功能。第三，制定休閑農業(yè)規(guī)劃時應體現四個結合：一是與當地人文背景、自然資源的結合；二是與農產品生產基地，生產、加工企業(yè)的結合；三是與新農村新面貌、小城鎮(zhèn)建設的結合；四是與其他旅游景點的結合。加強休閑農業(yè)與其他行業(yè)的相互滲透，增強其輻射帶動能力，使休閑農業(yè)形成一個與周圍環(huán)境緊密相聯(lián)的共同發(fā)展產業(yè)。帶動相關產業(yè)，搞活地方經濟，致富農村百姓。,（五）挖掘休閑農業(yè)產業(yè)的文化內涵,將

61、休閑上升到文化的范疇，是指人在完成社會勞動時間后，為不斷滿足人的多方面需要而處于的一種文化創(chuàng)造、文化欣賞、文化建構的生命狀態(tài)和行為方式。休閑的價值不在于實用，而在于文化。休閑是有意義的、非功利性的，能給人一種文化的底蘊、支撐人的精神。休閑是一種對社會發(fā)展的進程具有校正、平衡、彌補功能的文化精神力量，包括情感、理智、意志、生理、價值、文化及所有組成行動感知領域的一切，也包括生活方式、價值觀、語言、思維方式、角色定位、世界觀、藝術、組織等等

62、。 　　休閑取決于每個個體的經濟條件、社會角色、宗教取向、文化知識背景及類似的因素。因此，發(fā)展休閑農業(yè)，必須重視挖掘休閑農業(yè)的文化內涵。,（六）加強休閑農業(yè)產業(yè)的科技創(chuàng)新,休閑農業(yè)是休閑與農業(yè)的有機結合，把農業(yè)生產搞好是休閑農業(yè)的關鍵。要充分利用地勢資源、環(huán)境資源和豐富的水域資源，大力發(fā)展有特色的名優(yōu)新特農產品。有條件的區(qū)域，要積極引進先進、優(yōu)良的適合觀光休閑農業(yè)發(fā)展的水果、蔬菜、花卉和其他觀賞植物，引進工廠化生產農業(yè)種植模式和栽培技

63、術，提高觀光休閑農業(yè)的科技量。,（七）加強人才培養(yǎng),提高產業(yè)競爭力在于多層次、多元化地培養(yǎng)休閑農業(yè)人才。應拓寬視野，采取綜合措施，多管齊下尋找出路：一是培養(yǎng)骨干、提高務農者勞動素質，推廣普及農業(yè)科技、吸收非農人員從事休閑農業(yè)等；二是針對休閑農業(yè)的實際情況，發(fā)揮女性的作用，充分發(fā)揮女性能力；三是通過推進休閑農業(yè)研修教育使本來是農家出身但在農業(yè)以外行業(yè)就業(yè)的優(yōu)秀人員重返休閑農業(yè)；四是由各級政府和農業(yè)推廣部門舉辦形式多樣的農業(yè)技術、餐飲、服務

64、、休閑文化、園林設計、建筑規(guī)劃與設計等講座，在社會上形成熱愛休閑農業(yè)、關心休閑農業(yè)、理解休閑農業(yè)、支持休閑農業(yè)的良好風氣；五是注重培養(yǎng)一批既懂休閑農業(yè)，又會經營管理，更善于搞好銷售流通的復合型人才，以適應現代休閑農業(yè)發(fā)展的需要。,（八）加強制度和組織建設,完善管理體制，保護農民利益在依靠自身的經濟規(guī)律，市場化運作的基礎上，可以組建休閑農業(yè)協(xié)會，通過制訂協(xié)會章程，以行業(yè)自律行為，相互監(jiān)督，規(guī)范內部經營機制，同時開展業(yè)務培訓，相互交流經驗，

65、進行農莊間的互助協(xié)作，在不斷提高服務質量、不斷擴大產業(yè)規(guī)模，不斷吸納農民就業(yè)及增加農民收入的進程中，不斷發(fā)展壯大，保護農民利益，真正做到致富一方。,（九）注重營銷策劃，加強市場推廣,根據調查，參加休閑旅游的群體主要是學生和上班族，所占比例分別達到調查樣本的37.3％和45.9％。農業(yè)休閑旅游的營銷，應把目標客戶主要鎖定在這兩個群體上。此外，調查還發(fā)現，約46.4％的游客是通過朋友介紹來了解休閑農園的，而通過媒體廣告了解的僅占28.3％，

66、這說明休閑農業(yè)園區(qū)的營銷者，應該高度注意園區(qū)自身的口碑。在交通方式方面，約有50％的游客喜歡旅游專線方式和定點接送，其次是自駕車，比例有20％，只有18％的游客愿意通過公共交通工具自行前往，這說明如果要進一步擴大休閑農業(yè)市場，開設經過景點的旅游專線車輛接送服務非常重要。在市場調查談到“為什么不愿意參加農業(yè)休閑游”的理由時，大多數(57.69％)接受訪問者認為農業(yè)休閑旅游景點沒有吸引力，這進一步說明了當前的休閑農園在營銷策劃方面的不足，需

67、要引起足夠的重視。應將營銷策劃放在園區(qū)建設之前，并貫穿于整個農業(yè)園區(qū)的建設和改造的過程。,（十）培育知名品牌,在整合優(yōu)化的基礎上，重點打造點線面結合的休閑農業(yè)品牌體系。在面上，繼續(xù)開展全國休閑農業(yè)示范縣（市、區(qū)）創(chuàng)建，著力培育一批示范帶動能力強的休閑農業(yè)集聚區(qū)。在點上，繼續(xù)開展中國美麗休閑鄉(xiāng)村推介活動，在全國打造一批天藍、地綠、水凈，安居、樂業(yè)、增收的美麗休閑鄉(xiāng)村（鎮(zhèn)）。在線上，重點開展休閑農業(yè)精品景點線路推介，吸引城鄉(xiāng)居民到鄉(xiāng)村休閑消

68、費。鼓勵各地因地制宜開展多種形式的品牌創(chuàng)建與推介活動，培育地方品牌。,農家樂,"農家樂"旅游的雛形來自于國內外的鄉(xiāng)村旅游，并將國內特有的鄉(xiāng)村景觀、民風民俗等融為一體，因而具有鮮明的鄉(xiāng)土烙印。同時，它也是人們旅游需求多樣化、閑暇時間不斷增多、生活水平逐漸提高和"文明病"、"城市病"加劇的必然產物，是旅游產品從觀光層次向較高的度假休閑層次轉化的典型例子。,休閑養(yǎng)生農業(yè),由于社會的發(fā)

69、展，人們的需求的逐步升級，從各種基礎生活要求上升到更高層次的需求模式。養(yǎng)生養(yǎng)老便是人們需求升級后的主要方向。借助休閑農業(yè)基礎創(chuàng)建養(yǎng)生養(yǎng)老類產品越來越受青睞。目前，在國內，高端的“假日養(yǎng)生農莊”還剛剛起步，許多人對于養(yǎng)生農莊有點摸不著頭腦，以為忽悠的成分多，實操的成分少。其實，以自然生態(tài)和農業(yè)資源為依托的養(yǎng)生農莊，在歐美國家流行已十分普遍。例如法國，每年大約有300萬人前往鄉(xiāng)村別墅修養(yǎng)和短期居住，占法國全國旅游市場份額的25%以上。下面介