獼猴桃及配方施肥技術(shù)

1、獼猴桃的需肥特性及施肥技術(shù)獼猴桃原產(chǎn)我國(guó)，因其鮮果中維生素C的含量特別豐富而風(fēng)靡世界各國(guó)，成為一種新興果樹(shù)。果實(shí)中除維生素C的含量比蘋(píng)果、甜橙高幾倍到十幾倍外，還含有維生素P（即盧丁）和蛋白分解酶，有降低血壓和幫助消化的作用，為一種保健營(yíng)養(yǎng)食品。在藥用價(jià)值方面，據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床試驗(yàn)，其鮮果及果汁對(duì)麻風(fēng)病、消化道癌癥、高血壓及心血管病等疾病都具有一定的預(yù)防作用和輔助療效，其果實(shí)食用價(jià)值和藥用價(jià)值均很高，其樹(shù)體觀賞價(jià)值亦很高，近幾年栽培面積逐

2、年擴(kuò)大。（1）獼猴桃需肥特性對(duì)土壤條件的要求：獼猴桃適應(yīng)溫暖較濕潤(rùn)的微酸性土壤最怕粘重、強(qiáng)酸性或堿性、排水不良、過(guò)分干旱、瘠薄的土壤。因此，可采取改土培肥措施改善土壤理化性狀為其生長(zhǎng)創(chuàng)造最優(yōu)生態(tài)環(huán)境。氮素營(yíng)養(yǎng)與施肥：氮素在獼猴桃樹(shù)的根、莖、葉、果及皮層和木質(zhì)部的分布為：根、葉、果實(shí)莖；皮層木質(zhì)部；冬季氮的貯存部位是根和莖的皮層，并且主要貯存在莖的皮層。產(chǎn)量在2000kg667m2的獼猴桃園，年周期獼猴桃樹(shù)體總吸氮量為14.45kg667

3、m2，進(jìn)入果實(shí)收獲期以后和結(jié)果前共吸收2.25kg667m2，整個(gè)果實(shí)生長(zhǎng)期吸收12.2kg667m2，分別占總吸氮量的15.57%、84.43%。5月18日到7月9日和7月9日到9月8日兩個(gè)階段吸收的氮素量分別占總吸氮量的53.13%、31.30%。缺氮多發(fā)生在管理粗放的果園中。因此定植時(shí)結(jié)合定植穴施足氮肥至關(guān)外界的吸收，22.84%來(lái)自根的上年貯藏鉀，24.01%來(lái)自莖的上年貯存鉀。果實(shí)生長(zhǎng)始期(5月18日)到果實(shí)迅速膨大末期(7月

4、9日)是獼猴桃吸收鉀素的高峰期，達(dá)到5.91kg667m2，吸收鉀素的97.71%供給了果實(shí)，此期從葉中轉(zhuǎn)移出去了前期累積的31.03%。落葉期(11月6日)到休眠期(1月11日)獼猴桃樹(shù)體將0.60kg667m2鉀素倒流回土壤中。（2）獼猴桃施肥技術(shù)①施肥時(shí)間。基肥：一般提倡秋施基肥，采果后早施比較有利。根據(jù)各品種成熟期的不同，施肥時(shí)期為10～11月，這個(gè)時(shí)期葉片合成的養(yǎng)分大量回流到根系中促進(jìn)根系大量發(fā)生形成又一次生長(zhǎng)高峰。同時(shí)由于采

5、果后葉片失去了果實(shí)的水分調(diào)節(jié)作用，往往發(fā)生暫時(shí)的功能下降，需要養(yǎng)分恢復(fù)功能。早施基肥輔以適當(dāng)灌溉，對(duì)加速恢復(fù)和維持葉片的功能，延緩葉片衰老，增長(zhǎng)葉的壽命，保持較強(qiáng)的光合生產(chǎn)能力，具有重要作用。秋施基肥因此可以提高樹(shù)體中貯藏營(yíng)養(yǎng)水平，有利于獼猴桃落葉前后和翌年開(kāi)花前一段時(shí)間的花芽分化，有利于萌芽和新梢生長(zhǎng)，開(kāi)花質(zhì)量好，又有利于授粉和坐果。施基肥應(yīng)與改良土壤、提高土壤肥力結(jié)合起來(lái)，在果實(shí)采收后施入，每株施儂護(hù)2號(hào)有機(jī)肥5kg，并混合施入全元