果樹(shù)栽培學(xué)教案果樹(shù)栽培學(xué)教案doc_第1頁(yè)
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1、1果樹(shù)栽培學(xué)教案課程:果樹(shù)栽培學(xué)fruittreeculture教師:楊國(guó)慧職稱(chēng):副教授基本教材:《果樹(shù)栽培學(xué)總論》(北方本)郗榮庭主編中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社2006一、主要參考書(shū):1果樹(shù)栽培學(xué)》(寒地本)于澤源主編,東北農(nóng)業(yè)大學(xué),20042《果樹(shù)栽培概論》李紹華、羅正榮編高等教育出版社2001二、主要參考雜志:1園藝學(xué)報(bào)2中國(guó)果樹(shù)3北方園藝4落葉果樹(shù)5果樹(shù)學(xué)報(bào)3Ⅰ、課程(章、節(jié)):總論第一章第一章果樹(shù)種類(lèi)及其分布果樹(shù)種類(lèi)及其分布第一節(jié)果樹(shù)的分

2、類(lèi)第二節(jié)我國(guó)果樹(shù)帶的區(qū)劃第三節(jié)黑龍江省果樹(shù)區(qū)劃Ⅱ、教學(xué)目的與要求:1掌握果樹(shù)不同的分類(lèi)方法2了解我國(guó)及黑龍江省的果樹(shù)區(qū)域劃分Ⅲ、重點(diǎn)和難點(diǎn):重點(diǎn)掌握依據(jù)果實(shí)構(gòu)造的果樹(shù)分類(lèi)法Ⅳ、基本內(nèi)容第一節(jié)第一節(jié)果樹(shù)的分類(lèi)果樹(shù)的分類(lèi)果樹(shù)分類(lèi)方法較多,由于依據(jù)的分類(lèi)原則和分類(lèi)目的的不同,分類(lèi)結(jié)果亦各異。如果樹(shù)可以根據(jù)葉的生長(zhǎng)期分為落葉果樹(shù)和常綠果樹(shù);喬木果樹(shù)、灌木果樹(shù)、藤本果樹(shù)、多年生草本果樹(shù);根據(jù)果實(shí)的構(gòu)造分為仁果類(lèi)果樹(shù)、核果類(lèi)果樹(shù)、漿果類(lèi)果樹(shù)、堅(jiān)果類(lèi)

3、果樹(shù)、柑果類(lèi)果樹(shù)等;根據(jù)栽培地區(qū)的氣候條件分為溫帶果樹(shù)、亞熱帶果樹(shù)、熱帶果樹(shù)、寒帶果樹(shù),等等。下面主要植物學(xué)分類(lèi)、園藝學(xué)分類(lèi)和生態(tài)學(xué)分類(lèi)。一、一、植物學(xué)分類(lèi)植物學(xué)分類(lèi)根據(jù)日本果樹(shù)分類(lèi)學(xué)家田中長(zhǎng)三郎統(tǒng)計(jì),全世界的果樹(shù)種類(lèi)、包括栽培種和野生種在內(nèi),分屬于134科、659屬、2792種。我國(guó)的果樹(shù)分類(lèi)學(xué)家俞德浚統(tǒng)計(jì),我國(guó)的全部果樹(shù)種類(lèi)為59科、158屬、670種。常見(jiàn)的落葉果樹(shù)植物系統(tǒng)學(xué)分類(lèi)見(jiàn)講稿表11。二、二、園藝學(xué)分類(lèi)園藝學(xué)分類(lèi)園藝學(xué)上主

4、要依據(jù)果樹(shù)的生物學(xué)特性相似和栽培管理措施大體相近的原則,對(duì)果樹(shù)進(jìn)行綜合分類(lèi)。這種分類(lèi)方法對(duì)果樹(shù)生產(chǎn)有一定的指導(dǎo)意義。果樹(shù)園藝學(xué)分類(lèi),首先將果樹(shù)分為落葉果樹(shù)和常綠果樹(shù)兩大類(lèi),然后在每類(lèi)中,再按果實(shí)構(gòu)造進(jìn)行分類(lèi)。這里只將常見(jiàn)幾類(lèi)果樹(shù)分類(lèi)特征記述于下:(一)仁果類(lèi)子房下位,由五個(gè)心皮構(gòu)成,子房壁的外、中壁不明顯,內(nèi)壁革質(zhì),多粒種子著生在果心內(nèi)部的子室中?;ㄍ泻洼嗤不啃纬扇赓|(zhì)果肉,即可食部分。這種主要由子房以外的器官形成的果實(shí),在植物學(xué)上稱(chēng)為

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