畜牧業(yè)經濟

1、1一、管理的概念：管理是社會組織中，為了實現預期的目標，以人為中心進行的協調活動。二、管理的職能：1決策。指組織或個人為了實現某種目標對未來一定時期內有關活動的方向、內容及方式的選擇或調整過程。2組織。指人們?yōu)榱藢崿F共同的目標，通過權責分配，按照組織結構構成一個完整的社會技術系統。3領導。指指揮、帶領、引導和鼓勵部下為實現目標而努力的過程。4控制。指通過確立標準、衡量績效和糾正偏差，保證實際工作與計劃動態(tài)適應5創(chuàng)新。創(chuàng)新本身并沒有某種特

2、有的表現形式，它總是在其它管理職能的所有活動中表現自身的存在與價值。三、合格管理者的標準：三、合格管理者的標準：1管理的欲望。強烈的管理欲望是有效地進行管理工作的基本前管理的欲望。強烈的管理欲望是有效地進行管理工作的基本前提。管理意味著對權力的運用。對權力不感興趣的人，當然不會負責任地有效地使用權力，提。管理意味著對權力的運用。對權力不感興趣的人，當然不會負責任地有效地使用權力，從而難以獲得積極的效果。從而難以獲得積極的效果。2正直的品

3、質。權力能否正確運用在很大程度上取決于管理人員的良知。管理人員必須是正直的品質。權力能否正確運用在很大程度上取決于管理人員的良知。管理人員必須是道德高尚的，值得信賴的，具有正直的品質。缺乏這種品質就可能渙散人心。道德高尚的，值得信賴的，具有正直的品質。缺乏這種品質就可能渙散人心。3冒險的精神。要善于創(chuàng)新，敢于冒險，富有開拓意識和冒險精神，不能因循守舊。冒險的精神。要善于創(chuàng)新，敢于冒險，富有開拓意識和冒險精神，不能因循守舊。4決策的能力；

4、具備分析問題的能力和果斷決策的魄力，不能猶豫不決。決策的能力；具備分析問題的能力和果斷決策的魄力，不能猶豫不決。5溝通的技能。組織成員之間的相互理解是組織成功的基本保證，管理人員需要做到溝通的技能。組織成員之間的相互理解是組織成功的基本保證，管理人員需要做到“充分充分地聽地聽”、“藝術地說藝術地說”。6其他：其他：四、不同層次的管理者具有不同的能力體系。不同層次的管理者具有不同的能力體系。高層管理者中層管理者基層管理者組織決策能力協調溝

5、通能力業(yè)務技術能力五、概念技能：指管理者在遇到各種情況時能夠“急中生智”和很好地找出對策并作出正確決策的能力（沒說要考，不過上課時小測試里有）六、畜牧業(yè)經濟的特點及啟示1.自然再生產和經濟再生產相交織2.以第一性植物性生產為基礎的第二性生產3.自然因素對畜牧業(yè)生產具有重大影響4.畜牧業(yè)再生產周期一般較長5.畜牧業(yè)是以生產鮮活商品為主的經濟部門啟示：1.這決定了畜牧業(yè)生產過程中，人們不能憑主觀意愿通過勞動來代替或取消動物自然再生產的過程。

6、只能按照動物生長發(fā)育規(guī)律，投入適當的勞動和生產資料，采取科學的飼養(yǎng)管理才能取得較好的經濟效益。2.發(fā)展畜牧業(yè)飼料是基礎，需要保證充足的飼料來源，才能保證畜禽的生存和發(fā)展，才有可能研究畜禽對各種飼料的利用率、轉化率促進畜禽再生產，同時合理利用飼料保護飼料資源。3.人類可以不斷認識和控制自然，但目前這種能力還有限，因此發(fā)展畜牧業(yè)，必須認識和掌握各地區(qū)的自然氣候變化規(guī)律，采取各種科學技術措施，趨利避害，揚長避短，逐步扭32。系統原理：企業(yè)是一

7、個系統，它由內部人、財、物、信息等構成，受外部大系統各要素制約，企業(yè)要實現管理目標，要從內外結合的角度進行分析3。整分原理：整是集權，統一領導，從企業(yè)全局著眼，作戰(zhàn)略決策；分是分權，分級管理，企業(yè)內各級、各部門各用其權、各盡其責4。反饋原理：企業(yè)對輸出產品品種、質量、價格、數量、消費者反映等信息作及時反饋、對比分析5。封閉原理：封閉不是企業(yè)固步自封，而是指企業(yè)內部系統的控制要閉環(huán)，從投入到產出，周而復始，此為閉環(huán)6。能級原理：能級指能量

8、等級，就企業(yè)組織結構的能量等級可分為：決策領導層、職能管理層、業(yè)務執(zhí)行層和具體操作者。各層職責分明，不能越俎代皰7。彈性原理：管理需要彈性。對某一管理環(huán)節(jié)上的調節(jié)稱為局部彈性，對整個系統的調節(jié)稱為全局彈性8。動力原理：任何企業(yè)或個人要始終保持激勵奮進的勢態(tài)，就必須有動力。動力有三種：物質動力、精神動力、信息動力十一、企業(yè)經營決策的主要內容：1。服務方向的決策：找準目標市場2。產品品種結構的決策：產品壽命周期：指產品由試制、投產一直到淘汰

9、，中間所經歷的發(fā)展階段、成熟階段、衰退階段。3。營銷決策4。原材料決策5。企業(yè)改造決策十二、經營決策的類型1、經驗決策：依靠決策人和別人的經驗或直觀判斷力進行2、科學決策：依靠專家，采用科學決策程序和方法進行十三、軟方法：是利用行為科學、心理學和社會心理學的成就，培養(yǎng)、激勵人們的個體和群體智慧，并運用各種創(chuàng)造性技巧解決非常規(guī)性企業(yè)經營管理決策問題的方法。最常見的有：德爾菲法（函詢法或專家調查法）暢談會法（頭腦風暴法）硬方法：是以系統科學

10、、運籌學、數理經濟學、經濟計量學等學科為理論基礎，以電子計算機為工具，以數學模型為手段的決策方法。十四：盈虧平衡點分析：又稱保本點法、量本利分析法，它是通過產量、成本、盈利之間的數量關系的分析，進行短期經營決策的一種方法。（一）生產規(guī)模決策1。盈虧平衡時的生產規(guī)模（PPT上有例題）2訂價決策：單位產品的成本隨著產品銷售量的增加而下降。此時企業(yè)有可能采取降價策略。定價方法主要有以下幾種：1利潤總額R不變時的定價2單位產品利潤額r不變時的定