餐廳考勤管理制度

1、餐廳考勤管理制度餐廳考勤管理制度一：第一條飯店賓館員工正常工作時間視部門工作需要而確定，因季節(jié)變化需調整工作時間的由總經理辦公室另行通知。第二條飯店賓館員工一律實行上下班打卡登記制度。第三條所有員工上下班均需親自打卡，任何人不得代替他人或由他人代替打卡，違反者代理人和被代理人均給予記過處分。第四條飯店賓館每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡，并負責將員工出勤情況報告值班經理，由值班經理報至人事部，人事部據(jù)此核發(fā)全勤獎金及填報員工考核表。第五條

2、所有員工須先到飯店賓館打卡報到后，方能外出辦理各項業(yè)務。特殊情況需經主管經理簽卡批準，不辦理批準手續(xù)者，按遲到或曠工處理。第六條上班時間開始后5分鐘至30分鐘內到班者，按遲到處理；超過30分鐘以上者，按曠工半日處理；提前30分鐘以內下班者按早退處理，超過30分鐘者按曠工半天處理。第七條員工外出辦理業(yè)務前須向部門經理說明外出原因及返回時間，否則按外出辦私事處理。第八條員工一個月內遲到、早退累計達三次者扣發(fā)全勤獎50%，達五次者扣發(fā)100%

3、全勤獎，并給予一次警告處分。第九條員工無故曠工半天者，扣發(fā)當月全勤獎，并給予警告處分，每月累計三天曠工者，扣除當月工資，并給予記過處分，無故曠工達一個星期以上者，作除名處理。第十條員工因公出差，須事先填寫出差登記表，副經理以下人員由部門經理批準；各部門經理出差由總經理批準。工作緊急無法請假時，須在辦公室備案，到達出差地點應及時與飯店賓館取得聯(lián)系。出差人員應于出差前先辦理出差登記手續(xù)并交至人事部備案。凡過期或未填寫出差登記表者不再補發(fā)全勤

4、獎，不予報銷出差費用，特殊情況須總經理審批。第十一條當月全勤者，可獲得全勤獎金。餐廳考勤管理制度二：考勤管理是企業(yè)事業(yè)單位對員工出勤進行考察管理的一種管理制度，包括是否遲到早退，有無曠工請假等。下面是一份餐廳考勤管理制度，供參考。1、新進員工三天試崗合格后，可錄指紋，從第四天開時上下班必須打卡。2、不遲到、不早退，遲到5分鐘以內可每個月有三次不計；三次以后5分鐘之內統(tǒng)一扣5元，遲到5至10分鐘以內扣10元；超過10分鐘并在一小時以內遲到

5、：工作時間開始30分鐘內未簽到；早退：工作時間結束前30分鐘內擅自離開工作崗位；曠工：遲到、早退超過30分鐘（含30分鐘）；請假未經批準或不服從工作分配，擅自不到崗；不按規(guī)定辦理請假手續(xù)或無正當理由擅自離開工作崗位；凡各種假期逾期，未向有關部門辦理續(xù)假手續(xù)；上班時間擅自離開工作崗位60分鐘以上；弄虛作假出具假證明，請假事由與休假事實不相符；利用病、事假為其他單位或個人從事有關贏利性業(yè)務；四、請假規(guī)定：1.病假：員工病假一般須經鎮(zhèn)級以上醫(yī)

6、院開具證明可向部門經理請假但不可電話或委托他人請假或代他人請假（特殊情況除外）。無醫(yī)院的病假無效.員工請病假在2天以內則經理批準，2天以上須經總經理批準；員工如患急病出需立即通知部門經理請假，并盡快補辦有關手續(xù)，以便部門統(tǒng)籌安排工作，非工傷的病假需按酒店規(guī)定扣除相應工資，工傷按有關政策執(zhí)行。2.事假：員工因私事不能上班，可以提前一天申請事假。事假在2天以內由部門經理批準2天以上須經總經理批準；未經批準的事假按曠工處理假期內按酒店規(guī)定扣除

7、相應的工資。3.特別休假：法定假日：全年共3天，春節(jié)3天，婚假：本人結婚，休假7天；子女結婚，休假1天喪假：配偶、父母（含養(yǎng)父母、繼父母）、子女的葬禮，休假7天；祖父母、外祖父母，兄弟姐妹的葬禮，休假1天；五、缺勤及請假期間工資待遇：1.遲到（早退）：按扣罰5元計算2.病假：病假只取消當天基本工資3.事假：A：事假1天，取消當天基本工資扣1天基本工資B：事假2天，取消當天基本工資扣2天基本工資C：事假3天，取消當天基本工資扣3天基本工資