前廳第三章考試題

1、前廳第三章考試題一、單項(xiàng)選擇題（每小題2分，共20分）1、行李員在引領(lǐng)客人時(shí)應(yīng)該走在客人的（）A、正前方B左前方C右前方D和客人并排走2、寄存行李的第一個(gè)程序是（）A了解住客寄存要求B確認(rèn)客人身份C檢查行李D請(qǐng)客人填寫寄存單3、能夠體現(xiàn)飯具體店形象的是（）Ａ駐機(jī)場(chǎng)代表Ｂ行李員Ｃ金鑰匙Ｄ門廳應(yīng)接員4、飯店駐機(jī)場(chǎng)代表一旦出現(xiàn)誤接或在機(jī)場(chǎng)找不到客人，應(yīng)立即與（）取得聯(lián)系。Ａ機(jī)場(chǎng)Ｂ飯店Ｃ機(jī)場(chǎng)問(wèn)訊處Ｄ前廳經(jīng)理5、我國(guó)于被接納為“國(guó)際金鑰匙協(xié)會(huì)”成

2、員國(guó)的時(shí)間是（）A20世紀(jì)60年代初期B20世紀(jì)90年代初期C20世紀(jì)80年代初期D20世紀(jì)80年代初期6、將客人行李卸下車，請(qǐng)（）一起清點(diǎn)行李件數(shù)并檢查行李有無(wú)破損A領(lǐng)隊(duì)B導(dǎo)游C客人D全陪7、當(dāng)客人提出換房要求時(shí)，應(yīng)到（）申請(qǐng)A大堂副理處B問(wèn)訊處C接待處D收銀處8、團(tuán)隊(duì)行李抵店時(shí)，如有破損，必須請(qǐng)（）A領(lǐng)隊(duì)B導(dǎo)游C外行李員D陪同9、我國(guó)第一把金鑰匙產(chǎn)生于（）A廣州白天鵝賓館B北京長(zhǎng)城飯店C成都錦江賓館D上海希爾頓酒店10、客人的行李寄

3、存分短期和長(zhǎng)期，一般長(zhǎng)期寄存是指（）以上A12小時(shí)B24小時(shí)C48小時(shí)D72小時(shí)二、多項(xiàng)選擇題（每小題3分，共30分））1、門廳應(yīng)接員在為客人開車門時(shí)應(yīng)護(hù)頂，下列那些客人不需要護(hù)頂（）A、老年客人B、佛教C伊斯蘭教的客人D小孩2、門廳應(yīng)接員又可以叫（）A迎賓員B門童C總臺(tái)接待員D行李協(xié)助員3、行李員為客人搬運(yùn)行李時(shí)讓客人自己拿的物品有（）A手提電腦B手提包C照相機(jī)D易碎品4、在現(xiàn)實(shí)生活中，金鑰匙又被視為（）A萬(wàn)能專家B萬(wàn)能博士C百事通D

4、現(xiàn)代飯店之魂5、以下屬于駐機(jī)場(chǎng)代表的素質(zhì)要求的是（）A較高外語(yǔ)能力B熟悉酒店客情C掌握主要客源國(guó)旅游者情況D較強(qiáng)的應(yīng)變能力6、門童承擔(dān)的主要工作有（）A迎送客人B調(diào)車C協(xié)助保安D協(xié)助行李員7、當(dāng)發(fā)現(xiàn)行李出現(xiàn)差錯(cuò)或件數(shù)不夠時(shí)，應(yīng)立即報(bào)告（）A當(dāng)班主管B當(dāng)班領(lǐng)班C領(lǐng)隊(duì)D導(dǎo)游8、為增加酒店經(jīng)濟(jì)收入，滿足客人需要，酒店大多提供出租（）服務(wù)A雨傘B自行車C酒店專用車輛D酒吧9行李寄存時(shí)，應(yīng)提醒客人行李內(nèi)不能放入（）等物品A易燃B易爆C違禁D貴重物

5、品10、在裝行李車時(shí)，應(yīng)注意將（）放在上面A大件B輕件C軟件D重件3、填空題（每空1分，共20分）1、國(guó)際金鑰匙協(xié)會(huì)是禮賓服務(wù)的國(guó)際性組織，——————和——————是金鑰匙運(yùn)作的必要條件，其服務(wù)哲學(xué)是盡管————————，但一定要——————。2、門童在為客人開啟車門時(shí)，左手拉開車門成————度左右，原則上應(yīng)優(yōu)先為————、——————、——————開車門。3、酒店的行李服務(wù)是由前廳部的——————提供的，工作崗位通常位于酒店大堂一側(cè)

6、的————。4、行李員在在為客人辦理行李寄存于提取業(yè)務(wù)時(shí)，必須嚴(yán)格按照——————的寄存手續(xù)，決不能因?yàn)榕c客人“——————”二省略必要的手續(xù)。5、酒店保險(xiǎn)箱的數(shù)量通常按————數(shù)的————來(lái)配備。6、保險(xiǎn)箱的每個(gè)箱子都配有兩把鑰匙，一把由——————保管，另一把由——————保管，只有兩把同時(shí)開啟才能打開保險(xiǎn)箱。7、金鑰匙是前廳部的一個(gè)——————，歸前廳部經(jīng)理直接管理。遵循————————的原則，多方協(xié)調(diào)合作，滿足客人要求。8、金鑰

7、匙應(yīng)具備極強(qiáng)的——————和————能力，善于廣交朋友。4、簡(jiǎn)答題（8分）1、散客抵店時(shí)的行李服務(wù)程序5、案例分析（1小題10分，2小題12分）1、李先生今天上午要搭乘飛機(jī)離店，在領(lǐng)取寄存的貴重物品時(shí)，發(fā)現(xiàn)自己保管的保險(xiǎn)箱鑰匙不見了，你應(yīng)該如何處理？2、張女士是酒店的常住客人，準(zhǔn)備下午離開酒店，和行李員小王非常熟悉，因?yàn)橐獬鲛k點(diǎn)事情，所以在寄存行李的時(shí)候沒(méi)有辦理寄存手續(xù)，等到張女士回酒店準(zhǔn)備提取行李時(shí)，小王卻下班了，只有行李員小陳在，