石決明項(xiàng)目簡(jiǎn)介

1、<p>　　“海保明”明目保健食品的開發(fā)</p><p>　　項(xiàng)目的特點(diǎn)和技術(shù)指標(biāo)</p><p>　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為石決明功能為平肝潛陽(yáng)，明目，主治頭痛眩暈，青光眼，高血壓眼底出血，白內(nèi)障，角膜炎和視神經(jīng)炎等癥。本項(xiàng)目從石決明中提取有效成分配合中醫(yī)傳統(tǒng)驗(yàn)方研制成有明目等功能的海洋保健食品，對(duì)改善用眼過(guò)度的現(xiàn)代人的視力狀況大有裨益。由于電視和電腦的出現(xiàn)，現(xiàn)代人的用眼強(qiáng)度大大增加，視力

2、急需加以保護(hù)，眼睛需要保健，而這方面的天然保健品極為缺乏，因此預(yù)期投產(chǎn)后預(yù)期將有極好的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。本項(xiàng)目采用了多項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)以確保其工藝的先進(jìn)性及制成品的質(zhì)量。其產(chǎn)品可以滿足改善人們的視力狀況等多項(xiàng)保健的需求，原料可以得到充分的利用。目前國(guó)內(nèi)外未見到相關(guān)的研究報(bào)道。</p><p>　　此外石決明還有保肝和抗疲勞等多項(xiàng)保健作用，有待進(jìn)一步的開發(fā)和利用。</p><p><b&g

3、t;　　主要技術(shù)指標(biāo)：</b></p><p>　　產(chǎn)品保質(zhì)期可達(dá)24個(gè)月.</p><p>　　衛(wèi)生安全指標(biāo)符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求.</p><p>　　Zn含量在2 ~ 2.5 mg/10ml之間.</p><p>　　口服液清澈透明, 口感甜淡適口，柔和無(wú)異味。長(zhǎng)期存放后允許有少量沉淀</p><p&

4、gt;<b>　　技術(shù)成熟程度</b></p><p>　　可以直接應(yīng)用于生產(chǎn)。其中石決明水解利用技術(shù)已獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局的發(fā)明專利申請(qǐng)受理。專利申請(qǐng)?zhí)枺?1127161.2 .。</p><p><b>　　應(yīng)用范圍</b></p><p>　　適合各種年齡人群的視力保健。發(fā)揮石決明清肝明目的作用，改善眼部炎癥、弱視、白

5、內(nèi)障和近視等眼病的治療效果。</p><p>　　四、投資條件和預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益</p><p>　　具備生產(chǎn)保健食品的車間和相關(guān)設(shè)備或擁有人民幣200萬(wàn)元以上的投資能力（可以分期逐步到位）。</p><p>　　福建是鮑魚養(yǎng)殖大省，每年產(chǎn)生出數(shù)百噸的鮑殼（石決明）被作為垃圾拋棄。鮑殼目前是廢棄物，因此作為原料其成本低廉。產(chǎn)品可增值幾十倍以上。本項(xiàng)目已經(jīng)安排了綜合利用

6、的工藝路線，因此幾乎沒(méi)有下腳料。由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)保健食品年銷售額已達(dá)到500億元，目前保健食品市場(chǎng)又正在進(jìn)入新的上升期，因此該項(xiàng)目的預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益巨大。</p><p><b>　　合作方式</b></p><p>　　技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)入股、買斷經(jīng)營(yíng)和代理等。</p><p>　　聯(lián)系地址：集美大學(xué)生物工程學(xué)院</p><p>

7、　　郵 編：361021</p><p>　　聯(lián) 系 人： 邱澄宇 </p><p>　　聯(lián)系電話：0592-6181697 </p><p>　　e-mail: ccyqiu@jmu.edu.cn</p><p>　　_______________________________________________________