肉羊養(yǎng)殖管理與溯源平臺(tái)的開發(fā).pdf

1、中國(guó)是肉羊以及羊肉制品的生產(chǎn)大國(guó)。近年來(lái)我國(guó)肉羊的養(yǎng)殖方式逐漸從傳統(tǒng)的分散養(yǎng)殖模式向現(xiàn)代化、規(guī)?；⒆詣?dòng)化和智能化模式轉(zhuǎn)變，因此羊場(chǎng)的信息化管理非常重要。為了最大程度上提高肉羊的養(yǎng)殖效益，降低養(yǎng)殖成本，提高飼養(yǎng)水平，開發(fā)肉羊養(yǎng)殖管理系統(tǒng)。目前市場(chǎng)上頻繁發(fā)生的肉制品質(zhì)量安全事件對(duì)人們的身體健康和安全造成極大的威脅，為了使消費(fèi)者能夠?qū)ρ蛉庵破愤M(jìn)行溯源查詢并且使羊肉制品的經(jīng)營(yíng)者對(duì)羊肉的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控與監(jiān)督，開發(fā)羊肉溯源系統(tǒng)。
　　雖然我國(guó)

2、有很多肉羊的養(yǎng)殖管理系統(tǒng)和肉質(zhì)品溯源系統(tǒng)，但是目前把肉羊養(yǎng)殖管理系統(tǒng)和肉羊溯源系統(tǒng)結(jié)合起來(lái)組成一個(gè)完整的系統(tǒng)比較少。為了既能提高肉羊的養(yǎng)殖效益和肉羊的產(chǎn)品質(zhì)量，又能方便消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者對(duì)羊肉制品的質(zhì)量進(jìn)行溯源查詢，我們需要開發(fā)一個(gè)肉羊養(yǎng)殖管理與溯源平臺(tái)。
　　本文通過(guò)對(duì)大量的文獻(xiàn)進(jìn)行分析和歸納，總結(jié)出目前通用的溯源方式為橫向的鏈?zhǔn)剿菰捶绞?。其弊端為正向跟蹤時(shí)，當(dāng)溯源鏈斷鏈，溯源功能就無(wú)法繼續(xù)進(jìn)行；逆向回溯時(shí)，只能由當(dāng)前企業(yè)向前回溯一

3、個(gè)企業(yè)的信息，回溯效率太低。因此本文開發(fā)實(shí)現(xiàn)了縱向?qū)崿F(xiàn)溯源功能的平臺(tái)，打破了傳統(tǒng)溯源鏈的方式，既解決了正向跟蹤溯源鏈斷鏈的問(wèn)題，又降低了企業(yè)之間耦合度，解決了逆向回溯效率低的問(wèn)題。
　　平臺(tái)的開發(fā)使用目前流行的Java Web開發(fā)平臺(tái)，本文采用軟件工程的思想方法和技術(shù)，對(duì)肉羊養(yǎng)殖管理與溯源平臺(tái)進(jìn)行分析、設(shè)計(jì)、開發(fā)、實(shí)現(xiàn)和測(cè)試，具體內(nèi)容包括：
　?。?）構(gòu)建平臺(tái)的體系結(jié)構(gòu)
　　本文采用ExtJS前臺(tái)框架技術(shù)以及Strut

4、s2、Spring和Hibernate后臺(tái)框架技術(shù)設(shè)計(jì)了平臺(tái)的體系結(jié)構(gòu)，將體系結(jié)構(gòu)從下往上分為數(shù)據(jù)存儲(chǔ)層、數(shù)據(jù)訪問(wèn)層、業(yè)務(wù)邏輯層、控制層和視圖層，基于Java EE技術(shù)實(shí)現(xiàn)了體系結(jié)構(gòu)五個(gè)層次之間的數(shù)據(jù)通訊，完成了肉羊養(yǎng)殖管理與溯源平臺(tái)體系結(jié)構(gòu)的構(gòu)建。
　　（2）開發(fā)肉羊養(yǎng)殖管理系統(tǒng)
　　本文基于軟件工程的思想方法對(duì)肉羊養(yǎng)殖管理系統(tǒng)的用戶和功能進(jìn)行分析，通過(guò)UML技術(shù)的用例圖對(duì)該系統(tǒng)的用戶角色進(jìn)行用例分析，通過(guò)流程圖對(duì)該系統(tǒng)功

5、能的業(yè)務(wù)流程進(jìn)行詳細(xì)分析，并基于MVC設(shè)計(jì)思想，分模型層、控制層和視圖層分別實(shí)現(xiàn)該肉羊養(yǎng)殖管理子系統(tǒng)的各模塊的功能，最終完成肉羊養(yǎng)殖管理系統(tǒng)的開發(fā)。
　?。?）開發(fā)溯源系統(tǒng)
　　根據(jù)對(duì)羊肉溯源查詢的實(shí)際需求，分析確定該溯源子系統(tǒng)的用戶和功能。將用戶分為系統(tǒng)管理員、消費(fèi)者、相關(guān)流通企業(yè)和政府監(jiān)管部門。通過(guò)UML技術(shù)的用例圖對(duì)各個(gè)角色進(jìn)行用例分析，通過(guò)具體的流程圖對(duì)該溯源子系統(tǒng)功能的業(yè)務(wù)進(jìn)行詳細(xì)分析，最終基于MVC設(shè)計(jì)思想，分模

6、型層、控制層和視圖層設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)該系統(tǒng)的功能。
　　基于EPC編碼規(guī)則分析確定該溯源系統(tǒng)中溯源碼的編碼方式和標(biāo)準(zhǔn)，基于XML和JSON相關(guān)技術(shù)，分析溯源數(shù)據(jù)的傳輸過(guò)程和傳輸方式，最終完成溯源子系統(tǒng)的開發(fā)。
　　（4）設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)Web Service接口
　　肉羊養(yǎng)殖管理與溯源平臺(tái)利用Web Service技術(shù)，實(shí)現(xiàn)該平臺(tái)與各個(gè)企業(yè)之間的通訊功能。其中通訊的數(shù)據(jù)格式采用XML格式和JSON格式，通訊的協(xié)議采用SOAP，描述語(yǔ)言

7、采用WSDL，通訊方法采用RPC遠(yuǎn)程過(guò)程調(diào)用和消息傳遞兩種方法。Web Service接口的設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)為不同的應(yīng)用程序之間數(shù)據(jù)交換提供了解決方法，為整個(gè)平臺(tái)甚至多個(gè)企業(yè)之間的業(yè)務(wù)以及數(shù)據(jù)流程提供了一個(gè)通訊機(jī)制。
　　本文依托山東省棗莊市奧華集團(tuán)有限公司的肉羊養(yǎng)殖管理項(xiàng)目，開發(fā)肉羊養(yǎng)殖管理與溯源平臺(tái)。肉羊的科學(xué)健康養(yǎng)殖管理對(duì)提高養(yǎng)殖效益、降低養(yǎng)殖成本有著極其重要的作用。通過(guò)肉羊養(yǎng)殖管理與溯源平臺(tái)能利用現(xiàn)代化信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)肉羊的科學(xué)健康養(yǎng)