福建省香蕉上冰核細(xì)菌種類、分布及其與香蕉寒凍害關(guān)系的研究.pdf

1、香蕉是熱帶果樹,喜熱忌寒。我國(guó)香蕉的種植主要分布于華南熱帶、亞熱帶地區(qū),福建省是主要香蕉產(chǎn)區(qū)之一。由于受冬季風(fēng)氣候影響,常有低溫寒害和霜凍害發(fā)生,輕者減產(chǎn),重者絕收,是限制香蕉生產(chǎn)和發(fā)展的主要因素。因此,采取有效措施,御防寒害和霜凍對(duì)香蕉的危害,成為亟待解決的問(wèn)題。研究表明,自然界廣泛存在著冰核活性細(xì)菌,它可在-2～-5℃誘發(fā)植物細(xì)胞水結(jié)冰而發(fā)生霜凍,加劇霜凍害對(duì)植物的影響。冰核細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)為研究和防治植物寒凍害提出了新方向。本論文研究了

2、冰核細(xì)菌與香蕉寒凍害的關(guān)系,系統(tǒng)調(diào)查了福建省香蕉上冰核細(xì)菌的定殖密度、冰核活性等級(jí)和細(xì)菌學(xué)分類情況,并對(duì)所篩選的防霜?jiǎng)┻M(jìn)行了香蕉園田間試驗(yàn),為香蕉寒凍害的御防做了積極探索,為防霜?jiǎng)┑耐茝V提供了理論依據(jù)。
　　 (1)研究發(fā)現(xiàn),在5℃的溫度下處理24h,香蕉苗開始產(chǎn)生輕微寒害,處理48小時(shí)以后出現(xiàn)較明顯的寒害癥狀,寒害指數(shù)為8.0,而接種冰核細(xì)菌的香蕉苗5℃處理48h寒害指數(shù)為18.0,且冰核細(xì)菌濃度越高,受寒害程度越嚴(yán)重。與未接

3、種INA細(xì)菌的對(duì)照苗相比,低溫脅迫下接菌香蕉苗的相關(guān)保護(hù)酶活性的下降幅度更大,MDA含量、電導(dǎo)率的升高更明顯,香蕉葉片光合作用受阻更嚴(yán)重。綜上所述,證明冰核細(xì)菌不僅可以在≤-1℃的低溫下誘發(fā)加劇植物的霜凍害,而且可以在0～5℃的較高溫度下誘發(fā)加劇植物的寒害。
　　 (2)研究表明,福建省香蕉上冰核細(xì)菌的存在較為普遍,定殖密度大多在104cfu/g數(shù)量級(jí)以上,冰核活性等級(jí)達(dá)到中等及中等以上的占總菌株數(shù)的85.2％。這樣的定殖密度和

4、活性等級(jí)足以誘發(fā)和加劇香蕉的寒凍害,應(yīng)當(dāng)應(yīng)起重視,采取防范措施。
　　 對(duì)從福建省各香蕉產(chǎn)區(qū)采集霜凍害標(biāo)本分離到的54株冰核細(xì)菌進(jìn)行細(xì)菌學(xué)鑒定,共鑒定到2個(gè)屬的4種INA細(xì)菌。歐文氏菌有42株,其中草生歐文氏菌(E.herbicola)有6株,鳳梨歐文氏菌株(E.ananas)有36株;假單胞菌屬(Pseudomonas)有12株,其中非螢光類假單胞菌和丁香假單胞菌各6株。研究結(jié)果證明福建省香蕉上冰核細(xì)菌的分布種類主要為鳳梨歐文

5、氏菌,占總菌株數(shù)的66.7％。
　　 (3)研究表明,通過(guò)減少香蕉上的冰核細(xì)菌數(shù)量,可以減輕寒害和霜凍害對(duì)香蕉的影響。確定當(dāng)防霜?jiǎng)〧S1號(hào)稀釋500倍時(shí),不會(huì)對(duì)香蕉產(chǎn)生藥害,并且對(duì)冰核細(xì)菌有較好的殺滅效果。為使防霜?jiǎng)?duì)香蕉有更好的保護(hù)作用,藥劑的施用時(shí)間應(yīng)選擇在寒潮或霜凍來(lái)臨前,施用周期為7天,共施用3～4次。
　　 通過(guò)田間香蕉園試驗(yàn)證明,防霜?jiǎng)〧S1號(hào)可以有效殺滅香蕉上冰核細(xì)菌并且對(duì)香蕉霜的低溫寒害和霜凍有較明顯的保