綠香核桃生殖特性的研究.pdf

1、核桃(Juglans regia L。)屬胡桃科(Juglandaceae)胡桃屬(Juglans L。)植物，是世界上著名的四大堅(jiān)果(核桃、扁桃、板栗、腰果)之一。隨著人們生活水平的不斷提高、果品消費(fèi)需求的多樣化，人們已經(jīng)不只滿足于對(duì)核桃干果仁和核桃仁加工副產(chǎn)品為主要食用方法的要求，而是對(duì)核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值要求也越來(lái)越高，因此核桃鮮食越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài)，涿見(jiàn)流行開(kāi)來(lái)。
　　本試驗(yàn)以鮮食核桃新品種綠香為試材，觀察了綠香核

2、桃雌雄花的花部特征；檢測(cè)了綠香核桃花粉的活性；研究了綠香核桃果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律；套袋觀察了綠香核桃的孤雌生殖現(xiàn)象；主要研究結(jié)果如下:
　　1、綠香核桃為雌雄同株，雄花序?yàn)槿彳杌ㄐ?，整個(gè)花序軸上平均著生有105朵短柄的小花；雄花具短梗；苞片1枚，小苞片兩枚，分離，花被片3枚，分離，貼生于花托，與苞片相對(duì)生分離；每小花序平均有雄蕊26枚，聚生于花托上，花絲甚短，近無(wú)，花藥具毛或無(wú)毛，藥隔較發(fā)達(dá)，綠香核桃雄花序平均長(zhǎng)度13.53cm；雌花

3、序穗狀，著生于當(dāng)年生枝頂端，雌花1～4個(gè)；每雌花苞片2枚與2枚小苞片愈合成一壺狀總苞貼生于子房；花被四枚，高出于總苞；子房下位，2心皮組成；柱頭兩裂，呈羽狀，柱頭顏色變化呈青綠色-青黃色-微紅色-變黑凋落或保留。綠香核桃為雌先型品種，雌花早于雄花7天開(kāi)放。
　　2.綠香核桃雌雄花適于風(fēng)媒傳粉最主要的特征:花粉量大、花粉質(zhì)輕，綠香核桃雌花最適于授粉的特征:雌花序頂生，柱頭有粘液，2裂，呈羽狀，翻轉(zhuǎn)成不封閉的喇叭狀，有利于收集花粉。<

4、br>　　3.采用墨水染色法、TTC染色法、離體培養(yǎng)法對(duì)早實(shí)核桃綠香散粉初期、盛期、晚期的花粉活力進(jìn)行了測(cè)定，結(jié)果表明綠香核桃散粉盛期的花粉活力最高，達(dá)76.72％，散粉末期的花粉活力最低為50.39％，通過(guò)該三種實(shí)驗(yàn)方法的對(duì)比表明:染色法較適合用于核桃花粉活力的檢測(cè)。
　　4.本試驗(yàn)還對(duì)綠香核桃花粉4℃貯藏、25℃貯藏過(guò)程中干燥劑對(duì)其影響作了對(duì)比觀察，試驗(yàn)結(jié)果表明常溫貯藏隨時(shí)間延長(zhǎng)花粉活力呈現(xiàn)出先降低后上升再降低趨勢(shì)，常溫干燥貯

5、藏的花粉一開(kāi)始也隨時(shí)間的延長(zhǎng)而降低，但是降低的幅度要比不加干燥劑的?。?℃貯藏的花粉活力隨時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸降低，但是降低的幅度較常溫時(shí)要小；4℃干燥貯藏的花粉活力在短時(shí)間內(nèi)(6天)降低幅度最小。干燥劑對(duì)于綠香核桃花粉的貯藏是有利的，變色硅膠可以在一定程度上延長(zhǎng)其花粉活力。
　　5.綠香核桃落花落果現(xiàn)象主要發(fā)生在兩個(gè)階段，即:核桃青果發(fā)育前落花落果與核桃青果發(fā)育后落果；在三徑生長(zhǎng)方面:該核桃青果從授粉后到5月25日三徑增長(zhǎng)速度最快，6

6、月下旬之后果實(shí)三徑基本增長(zhǎng)完畢，此時(shí)核桃大小基本定型，從授粉完成到6月下旬三徑的增長(zhǎng)量占整個(gè)核桃的三徑(縱徑、橫徑、側(cè)徑)總量的93.35％、92.68％、92.76％。在重量生長(zhǎng)方面:綠香核桃從授粉后果實(shí)重量也是迅速增加，4月28日~5月20日前、6月27日至7月24日兩個(gè)時(shí)期綠香核桃重量增加相對(duì)較快，總體上看整個(gè)重量曲線呈現(xiàn)出快-較快-到慢-基本穩(wěn)定不變的趨勢(shì)，5月下旬重量增速略微減慢，綠香核桃進(jìn)入8月份之后重量雖有所增加但是變化已