叢枝根真菌和氮素對茶樹實生苗生長和品質的影響.pdf

1、本試驗于2008.4-2010.10在青島農業(yè)大學園林園藝學院實驗基地進行,研究了不同施N水平下接種AM真菌(Glomusmosseae)對茶樹生長、礦質元素吸收及茶葉品質的影響。并于盆栽條件下研究了叢枝菌根（AM）真菌摩西球囊霉（Glomusmosseae）、地表球裘霉（G.versiforme）和珠狀巨孢囊霉（Gigasporamargarita）對茶[Camelliasinensis(L.)O.Kuntze]樹葉片光合性能的影響。

2、主要結果如下:
　　 1.不同施N水平下接種AM真菌G.mosseae對茶樹生長、礦質元素吸收、酶活性及茶葉品質的影響
　　 采用盆栽法研究了不同施N水平下接種AM真菌Glomusmosseae對茶樹生長、礦質元素吸收及茶葉品質的影響。結果表明,適量的施N利于AM真菌的侵染和菌根的發(fā)育,當施用N肥過高時則會抑制菌根發(fā)育。在不同施N水平下接種AM真菌均提高了茶樹地上部、地下部和總的干物質量,其中又以接種AM真菌同時配施尿素

3、為4g/盆（N0.53g/kg）處理的茶樹總干物質量最大,為對照的1.63倍。不同礦質元素受AM真菌和N肥的影響不一致,在一定施N水平下接種AM真菌可提高茶樹葉片中N、P、K、Ca、Mg、Zn、Fe的含量,降低Mn和Cu含量;顯著增加根中N、P、K、Zn的含量,降低Mn的含量,其它礦質元素含量無顯著差異。不同施N水平下AM真菌處理可增加茶葉中可溶性糖、可溶性蛋白含量,提高了茶葉中茶多酚、咖啡堿、氨基酸和水浸出物含量,降低酚酸比,顯著改善

4、茶葉品質。茶樹施N濃度為0.53g/kg時,接種AM真菌改善茶葉品質的效果最佳。不同施N水平下AM真菌處理可增加茶樹根和葉中GOGAT、GS和NR的活性,茶樹每盆施尿素量為4g時,酶活性相對較高。
　　 2.叢枝菌根真菌對實生茶樹葉片光合性能的影響
　　 于盆栽條件下研究了叢枝菌根（AM）真菌摩西球囊霉（G.mosseae）、地表球囊霉（G.versiforme）和珠狀巨孢囊霉（Gi.margarita）對茶樹葉片光合性