老年住院患者營養(yǎng)狀況與認知障礙相關性調(diào)查.pdf

1、目的：調(diào)查老年住院患者的營養(yǎng)及認知功能狀況，探討兩者之間關系，為營養(yǎng)干預治療老年認知功能障礙提供依據(jù)。
　　 方法：現(xiàn)況調(diào)查我院老年科住院患者人口學、營養(yǎng)學及認知狀況現(xiàn)狀，采用MNA量表調(diào)查及生化測定的方法評價營養(yǎng)狀況，采用MMSE量表評價認知狀況，并排除患有能夠引起營養(yǎng)及認知狀況發(fā)生劇烈波動疾病的病例。根據(jù)有無認知功能障礙分為病例組和對照組，回顧性調(diào)查分析人口學資料及營養(yǎng)學因素對認知功能的影響。采用SPSS18.0軟件對數(shù)據(jù)進

2、行統(tǒng)計分析。
　　 結果：
　　 1．現(xiàn)況調(diào)查：共調(diào)查病例109名，男性65名，女性44名。研究對象年齡均值77.6±10.1歲，BMI數(shù)值均值21.8±3.3kg/m2，文盲占7.34％，小學文化占27.52%，中學以上文化占65.14%。血紅蛋白均值112.4±19.9g/L，白蛋白均值37.4±4.9g/L。MNA評價營養(yǎng)正常26例(23.85%)，有潛在營養(yǎng)不良風險43例(39.45%)，營養(yǎng)不良40例(36.7

3、0%)。MMSE評價無認知功能障礙54例(49.54%)，認知功能障礙55例(50.46%)。
　　 2.認知功能障礙影響因素研究：認知功能障礙組年齡高于對照組，差異有統(tǒng)計學意義(P＜0.01)；認知功能障礙組BMI低于對照組，差異有統(tǒng)計學意義(P＜0.05)。兩組MNA評分，認知功能障礙組中營養(yǎng)評價正常占3.36%、潛在營養(yǎng)不良占43.64%、營養(yǎng)不良占52.73%，對照組中營養(yǎng)評價正常占44.44%、潛在營養(yǎng)不良占35.19

4、%、營養(yǎng)不良占20.37%，差異具有統(tǒng)計學意義(P＜0.01)。相關性分析結果顯示：年齡、白蛋白計數(shù)、MNA評價與認知功能障礙直線相關，相關系數(shù)分別為：-0.492，0.328，0.477。Logistic回歸分析年齡偏相關系數(shù)0.762，相對危險度2.142;營養(yǎng)不良偏相關系數(shù)1.304，相對危險度3.684;判別方程：Y（認知功能障礙）=-1.845+0.762年齡-0.142白蛋白+1.304營養(yǎng)不良。
　　 結論：