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文檔簡介
1、西南農(nóng)業(yè)大學碩士學位論文普洱茶調(diào)節(jié)血脂功能評價及其生化機理的研究姓名:吳文華申請學位級別:碩士專業(yè):茶學指導教師:劉勤晉2003.5.1(3)與藤器對照綴對照,疆毒毛荼、營瀑蓉緩(4、5組小甄盤瀵TG、TC、LDLC水平分別下降了42,85%、1611%、3400%;5000%、2643%、3263%。同時iIDLC承平分別提裹了78。80%、8172%。提示硒費毛茶、篷洱茶均能有效地抑制高脂飲食小鼠血脂升高,并能使血脂以上各項指標全面
2、降至正常水平。瞀洱凝的效果略優(yōu)于礅青毛茶,二者對TG的作用強yTC。(4)與離脂對照組裙比,茶多糖綴(7綴)小鼠斑清TG、TC、LDLC水平分別下降了4060%、2536%、2438%,同時HDLC水平上升了7344%。_而茶多酚綴(9組)小鼠盤滕戳上各項指標均沒有統(tǒng)計學差鼯。說鞠醬浮茶中茶多耱季竄制黼脂飲食小鼠血脂升高的作用遠邋強于茶多酚。(5)與窩騷對照綴£t較,低裁量茶多糖綴(6韁),l、鬣盎淆TG、TC、LDLC、Iif)oC水
3、平及AI德沒有顯著差異,而中、嵩劑量綴(7、8組)小鼠血清TG、TC、IⅨ?!猠拳平分裂下降了4060%、25。36%、2438/:40娩%、2668%、3359%。同時HDLC水平分別提高了7344%、8281%。但中、高2個劑量綴之間沒有鞠鬟差冥。表明荼多糖攙鍵蹇鼴飲食,l、鼠蠹鼴勢蹇剪裁存農(nóng)囊效關系。(6)與磁常對照組對比,普洱茶組(2組)小鼠舭清TG、TC、LDLC、HI)L_C水平及A王蘊均沒毒顯藩性差髯??梢?,普洱茶不影響正
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