基于供應鏈管理的乳品行業(yè)質(zhì)量安全管控體系建設研究——以杭州地區(qū)為例.pdf

1、浙江工業(yè)大學學位論文原創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明：所提交的學位論文是本人在導師的指導下，獨立進行研究工作所取得的研究成果。除文中已經(jīng)加以標注引用的內(nèi)容外，本論文不包含其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果，也不含為獲得浙江工業(yè)大學或其它教育機構的學位證書而使用過的材料。對本文的研究作出重要貢獻學位論文版權使用授權書本學位論文作者完全了解學校有關保留、使用學位論文的規(guī)定，同意學校保留并向國家有關部門或機構送交論文的復印件和電子版，允許論文被查

2、閱和借閱。本人授權浙江工業(yè)大學可以將本學位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關數(shù)據(jù)庫進行檢索，可以采用影印、縮印或掃描等復制手段保存和匯編本學位論文。本學位論文屬于1、保密口，在年解密后適用本授權書。2、不保密阢(請在以上相應方框內(nèi)打“4”)作者簽名：1導師簽名：日期：加f丫年f乙月z，口日日期：加I牛年I工月2?？谌照憬I(yè)大學碩士學位論文基于供應鏈管理的乳品行業(yè)質(zhì)量安全管控體系建設研究AbstractThedairymdustryhasbe

3、enrapiddevelopmenthasbecomeRnimportantindustryaboutthequalityofpeople’SlivelihoodinchinaWithforeigndairygiantshaveenteredthedomesticmarketChinaVsdairyindustrycompetitionintensifiedandcomplicatedHowtoimprovetheChinesedair

4、yindustryproductsqualityandsafetyhasbecomethekeytoChina’sdairyindustrytosurviveandwininthecompetition，andsupplychainmanagementistopromotethedairyindustrymarketcompetitivenessandensurethequalityandsafetyofdairyproductsapo

5、werfulweapon，therefore，thispaperfocusesontheresearchontheproblemofsupplychainmanagementofdairyindustryinchinaThispaperfirstlyexpoundsthebasictheoryofthedairyqualitysafetymanagementsystem，supplychainandsupplychainmanageme

6、ntAnalysisofdairyproductsqualityandsafetymanagementandsupplychainmanagementcontentandimportantlinkanalyzesthedakryqualitysafetymanagementandsupplychainmanagementobjectivesanddifficulties，madetheoreticalcushionforthefollo

7、wingresearchhowtoimprovethedairyqualitysafetymanagementin0111“countryonthebasisofsupplychainmanagementSecondlyonthecurrentsituationofsupplychainmanagementofdairyindustryinChinaisanalyzedAnalysisofChinasdairyindustrydevel

8、opmentandthecurrentsituationofsupplychainmanagement；analysisoftheexistingstructureofdairysupplychaininChinaandChinasdairyindustryproblemsinthesupplychainmanagement，F(xiàn)inallytakingHangzhouareaasanexampletomakeallempiricalan

9、alysisAnalysisofthemethodandeffectofsupplychainmanagementofdairyproductsinHangzhouareaandtheexistingproblems，putsforwardsuggestionsforimprovementandfurtherpointedoutthattheoptimizationofsupplychainmanagementisthedevelopm